Vue d'une région de Savoie
La grappe de raisins de V comme Vin

Ganevat Côtes du Jura L'Enfant terrible rouge 2019

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  • Région : Jura-Savoie
  • Appellation : Côtes du Jura
  • Domaine : Ganevat
  • Cuvée : L'Enfant terrible
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2019
  • Cépage : 100 % Poulsard.
  • Âge des vignes : Planté en 1959.
  • Vinification : Traditionnelle après égrappage.
  • Elevage : En fût.
  • Apogée : Jusqu'en 2017
  • Service : 17°
  • Accord : Lapin chasseur. Bleu de Bresse. Wok de lapin aux petits légumes.
  • En trois mots : fin, élégant, sans souffre
Notes : - RVF : 92
  • Vin biologique
  • Contenance : 75 cl
  • Disponibilité : Épuisé - Out of stock
  • La bouteille : 43.4 €
 
Les commentaires de V comme Vin
 
Excellent Poulsard vinifié par le pur jurassien Jean François Ganevat. A découvrir absolument pour la finesse de son bouquet et son coté gouleyant.
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