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Mouthes Le Bihan Côtes de Duras l'Aimé Chai rouge 2016

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  • Région : Sud-Ouest
  • Appellation : Côtes de Duras
  • Domaine : Mouthes le Bihan
  • Cuvée : L'Aimé Chai
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2016
  • Cépage : 70% de Merlot, 20 % de Cabernet Sauvignon et 10 % de Malbec.
  • Vinification : Égrappage, remontage, macération courte.
  • Elevage : En cuve sur lies fines.
  • Apogée : Dès à présent.
  • Service : 16°
  • Accord : Brochette d'agneau. Apéritif. Grillades. Couscous. Poulet rôti.
  • En trois mots : fruité, souple, rond
  • Vin biologique
  • Contenance : 75 cl
  • Disponibilité : En stock
  • La bouteille : 8.4 €
  • Quantité :
  • Délai de livraison : Sous 2 à 4 jours ouvrés
 
Les commentaires de V comme Vin
 
Etiquette d' l'Aimé Chai du domaine Mouthes le Bihan
Voilà ce que nous aimons aussi dans ce vin bio : de jolis canons, prêts à boire, qui n'attendent que l'arrivée d'un ami pour être débouchés. C'est le cas de cette sympathique cuvée l'Aimé Chai du domaine Mouthes Le Bihan, produite par Catherine et Jean-Marie Le Bihan, vignerons du Sud Ouest au cœur de l'appellation Côtes de Duras.
Issue d'un assemblage à dominante de Merlot cette cuvée de l'Aimé Chai est un vin plein de fruits avec de jolies épices, avec une structure légère aux tanins souples et ronds.
A la fois gourmand, mais non dénué de caractère, ce vin séduit par son grain croquant, sa jolie longueur et son coté salivant.

Ce Mouthes Le Bihan l'Aimé Chai rouge 2016 est à boire sur le fruit.
Vin biologique
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