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Ott Château de Selle Côtes de Provence Cœur de Grain rosé 2019

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Domaines Ott Château de Selles rosé 2019
  • Région : Provence
  • Appellation : Côtes de Provence
  • Domaine : Domaines Ott
  • Cuvée : Ch. de Selle Cœur de Grain
  • Couleur : Rosé
  • Millésime : 2019
  • Cépage : 50 % Grenache, 30 % Cinsault, 15 % Syrah, 5 % Cabernet Sauvignon
  • Vinification : Traditionnelle. Pressurage, débourbage.
  • Elevage : En cuve.
  • Apogée : Dès à présent
  • Service : 12°
  • Volume alcool : 13%
  • Accord : Carpaccio de boeuf. Crabe. Salade de pamplemousse et crevettes.
  • En trois mots : finesse, élégance, rondeur
  • Contenance : 75 cl
  • Disponibilité : Épuisé Out of stock
  • La bouteille : 26 €
 
Les commentaires de V comme Vin
 
Encore une superbe réussite pour ce château de Selle rosé 2019.
Le vin arbore une robe rosé pale, aux reflets dorés.
Le nez, fin et agréable, offre une palette aromatique de pêche, de fleurs, d'agrumes et d'épices.
La bouche, franche à l'attaque, dévoile une belle matière où finesse et élégance dominent. L'intensité aromatique est orientée vers des notes de fruits blancs, de fleurs et d'agrumes. Cœur de Grain a une belle finale, persistante.

Ce Château de Selle Côtes de Provence Cœur de Grain rosé des domaines Ott est un très beau rosé.
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