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La grappe de raisins de V comme Vin

By Ott Côtes de Provence rosé 2019

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By Ott côtes de Provence rosé
  • Région : Provence
  • Appellation : Côtes de Provence
  • Domaine : Domaines Ott
  • Cuvée : By Ott
  • Couleur : Rosé
  • Millésime : 2019
  • Cépage : 70 % Grenache, 25 % Cinsault et 5 % Syrah
  • Vinification : Préfermentaire à froid et pressurage direct
  • Elevage : En cuve
  • Apogée : Dés à présent
  • Service : 11°
  • Accord : Lasagne végétarienne. Salade estivale d'agrumes - tomates - avocats - pignons. Grillades. Cuisine asiatique ou exotique. Clafoutis aux cerises.
  • Ce vin est : fruité, fruité, léger, vin apéritif, vin de copains
  • Contenance : 75 cl
  • Disponibilité : Épuisé Out of stock
 
Les commentaires de V comme Vin
 
La cuvée Domaniers change de nom et devient By ott. Issu de l'assemblage du Clos Mireille et du Château de Selle ce rosé saura ravir les amoureux de Provence.

La robe est rose saumon, brillante et éclatante.
En bouche nous percevons des notes de fruits frais, de pêche, de nectarine et de mangue. Après aération une agréable trame florale se dévoile.
L'attaque est ronde, gourmande et rafraîchissante.
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