By Ott Côtes de Provence rosé 2021
- Région : Provence
- Appellation : Côtes de Provence
- Domaine : Domaines Ott
- Cuvée : By Ott
- Couleur : Rosé
- Millésime : 2021
- Cépage : 70 % Grenache, 25 % Cinsault, 5 % Syrah
- Vinification : Préfermentaire à froid et pressurage direct
- Elevage : En cuve
- Apogée : dés à présent
- Service : 11°
- Accord : Lasagne végétarienne. Salade estivale d'agrumes - tomates - avocats - pignons. Grillades. Cuisine asiatique ou exotique. Clafoutis aux cerises.
- En trois mots : frais, fruité et gourmand
- Contenance : 75 cl
- Disponibilité : En vente à l'unité et par caisse de 6 ou 12 blle
- La bouteille : 14.5 €
Les commentaires de V comme Vin
La cuvée Domaniers change de nom et devient By ott. Issu de l'assemblage du Clos Mireille et du Château de Selle ce rosé saura ravir les amoureux de Provence.
La robe est rose saumon, brillante et éclatante.
En bouche nous percevons des notes de fruits frais, de pêche, de nectarine et de mangue. Après aération une agréable trame florale se dévoile.
L'attaque est ronde, gourmande et rafraîchissante.
La robe est rose saumon, brillante et éclatante.
En bouche nous percevons des notes de fruits frais, de pêche, de nectarine et de mangue. Après aération une agréable trame florale se dévoile.
L'attaque est ronde, gourmande et rafraîchissante.