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Mouthes Le Bihan Côtes de Duras Pie Colette blanc 2019

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> Le vin : Côtes de Duras La Pie Colette Blanc 2019

  • Région : Sud-Ouest
  • Appellation : Côtes de Duras
  • Domaine : Mouthes le Bihan
  • Cuvée : La Pie Colette
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2019
  • Cépage : 60 % Sémillon, 30 % Sauvignon, 10 % Chenin
  • Vinification : Vendanges manuelles, pressurage direct, levures indigènes, cuves thermo-régulées
  • Elevage : cuve inox
  • Apogée : dès à présent
  • Service : 13°
  • Accord : Apéritif. Salade composée. Velouté de langoustine. Fromages de chèvre. Huitres. Coquillages. Feuilleté de la mer. Tulipe de brique aux fruits de mer.
  • En trois mots : expressif, sec, fruité
  • vin biologique
  • Contenance : 75 cl
  • Disponibilité : 4 blle en vente à l'unité
  • La bouteille : 10.5 €
  • Quantité :
  • Délai de livraison : Sous 2 à 4 jours ouvrés
 
Les commentaires de V comme Vin
 
Le domaine Mouthes Le Bihan produit la cuvée Pie Colette blanc issue d'un assemblage à dominante de Sémillon puis complétée par le Sauvignon et Chenin.
Cette cuvée Pie Colette blanc 2019 est un pur plaisir, le nez dévoile des notes de fruits blancs tels la poire, l'amande fraîche et l'agrume.
En bouche le vin est vif, expressif dotée d'une jolie rondeur apportant du relief et pour finir une pointe de minéralité.Cette cuvée la Pie Colette blanc 2019 sera idéal dégustée à l'apéritif ou bien en accord sur un poisson à chair blanche ou des crustacés.
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