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Mouthes Le Bihan Côtes de Duras Pie Colette rouge 2020

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  • Région : Sud-Ouest
  • Appellation : Côtes de Duras
  • Domaine : Mouthes le Bihan
  • Cuvée : La Pie Colette
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2020
  • Cépage : 90 % Merlot, 10 % Malbec
  • Vinification : Vendanges manuelles, foulage, fermentation en cuve inox thermo-régulée, levures indigènes, fermentation malolactique, assemblage, pas de collage, filtration légère
  • Elevage : 12 mois en cuve inox
  • Apogée : dès à présent
  • Service : 14°
  • Accord : Apéritif. Feuilleté aux petits légumes nouveaux. Petits farcis provençaux. Pavé de boeuf grillé et ses légumes de saison. Couscous. Fromages de terroir.
  • En trois mots : fruité, rond, léger
  • vin biologique
  • Contenance : 75 cl
  • Disponibilité : 10 blle en vente à l'unité et par caisse de 6 blle
  • La bouteille : 10.5 €
  • Quantité :
  • Délai de livraison : Sous 2 à 4 jours ouvrés
 
Les commentaires de V comme Vin
 
La Pie Colette rouge 2020 est produite en agriculture biologique par le domaine Mouthes Le Bihan sous l'air d'appellation Côtes de Duras.
Cette cuvée est issue en grande partie de Merlot et est complétée par une pointe de Malbec.
La Pie Colette rouge 2020 est un vin gourmand à la chair tendre et aux tannins très fins. Dans le verre, le vin exprime des notes de fruits rouges comme la cerise griotte, des notes fraîches de réglisse et une pointe florale tel la rose.
La Pie Colette rouge 2020 est un vin de plaisir, délicat, la structure tannique apporte élégance et finesse à ce vin rouge léger. Le domaine Mouthes Le Bihan nous propose ici une cuvée conviviale qui sera idéalement appréciée à l'apéritif ou en accompagnement d'une planche de charcuterie.
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