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Deffends Coteaux Varois Champs du Bécassier rouge 2020

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> Le vin : Coteaux Varois en Provence Champs du Bécassier Rouge 2020

  • Région : Provence
  • Appellation : Coteaux Varois en Provence
  • Domaine : Deffends
  • Cuvée : Champs du Bécassier
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2020
  • Cépage : 50 % Syrah, 25 % Grenache, 25 % Cinsault
  • Âge des vignes : 35 ans
  • Vinification : levures indigènes, cuvaison entre 15 et 21 jours, contrôle des températures
  • Elevage : en cuve béton, vin non collé et légèrement filtré.
  • Apogée : 2025
  • Service : 17°
  • Accord : Salade estivale. Poulet au curry. Volaille fermière aux raisins secs. Carpaccio de boeuf.
  • En trois mots : fruité, léger, gourmand
  • Contenance : 75 cl
  • Disponibilité : En vente à l'unité et par caisse de 6 ou 12 blle
  • La bouteille : 12.9 €
  • Quantité :
  • Délai de livraison : Sous 2 à 4 jours ouvrés
 
Les commentaires de V comme Vin
 
Le Champs du Bécassier bio du domaine du Deffends est un vin rouge léger et fruité.
La trilogie des cépages Syrah, Grenache et Cinsault apporte des notes de framboise, de grenade et de quelques épices notamment le poivre blanc. Un joli rouge à boire légèrement rafraîchi, idéal pour l'été.
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