Peyre Rose Coteaux du Languedoc Syrah Léone rouge 2010
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- Région : Languedoc-Roussillon
- Appellation : Coteaux du Languedoc
- Domaine : Peyre Rose
- Cuvée : Syrah Léone
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2010
- Cépage : 90 % Syrah, 10 % Mourvèdre.
- Âge des vignes : 30 ans.
- Vinification : Traditionnelle, fermentation en cuve inox et béton.
- Elevage : En cuve béton et quelques foudres.
- Apogée : Jusqu'en 2045
- Service : 17°
- Volume d'alcool : 14.5 %
- Accord : Carré d'agneau au thym. Côte de taureau. Lièvre. Agneau de lait des Pyrénées rôti au four.
- En trois mots : intense, robuste, dense
- RVF : 94
- Vin biologique
- Contenance : 75 cl
- Disponibilité : 3 blle en stock
- La bouteille : 72 €
Les commentaires de V comme Vin
Marlène Soria élabore, avec ce 2010, une exceptionnelle cuvée Syrah Léone bio. Riche et profonde, cette cuvée impressionne par sa concentration et son équilibre.
Syrah Léone 2010 est un vin fait pour une longue garde.
Syrah Léone 2010 est un vin fait pour une longue garde.
Vin biologique