Les Côtes du Rhône septentrionales royaume des cépages Syrah, viognier et marsanne.
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Ogier Côte Rôtie Mon Village rouge 2019

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  • Région : Côtes-du-Rhône
  • Appellation : Côte Rôtie
  • Domaine : Ogier
  • Cuvée : Mon Village
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2019
  • Cépage : 100 % Syrah.
  • Âge des vignes : 5 à 30 ans suivant les parcelles.
  • Vinification : 20 % de vendange entière, macération à froid en cuve inox thermo-régulée. Levures indigènes.
  • Elevage : 18 mois en barriques dont 20 % de bois neuf.
  • Apogée : Jusqu'en 2025
  • Service : 17°
  • Accord : Côte de veau purée truffée. Carré d'agneau aux morilles. Risotto de pigeonneau aux truffes. Faux filet aux champignons sauvages.
  • En trois mots : fin, fruité, floral
  • Contenance : 75 cl
  • Disponibilité : En stock
  • La bouteille : 48 €
  • Quantité :
 
Les commentaires de V comme Vin
 
Nouvelle née dans la sélection des vins produits par Stéphane Ogier, la Côte Rôtie " Mon Village " offre un style tout en finesse, avec de la rondeur et un côté fruit croquant. Issue principalement des jeunes vignes et de quelques parcelles sur les hauts de coteaux, cette cuvée "Mon Village" est une allusion bourguignonne pour Stéphane Ogier qui tend à mettre en avant les différents terroirs de l'appellation Côte Rôtie.

2019 se pare de ses plus beaux atours avec une finesse égale à une concentration de tous les instants.
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