
Monteillet Côte Rôtie Les Grandes Places rouge 2018

- Région : Côtes-du-Rhône
- Appellation : Côte Rôtie
- Domaine : Monteillet
- Cuvée : Les Grandes Places
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2018
- Cépage : 97 % de Syrah, 3 % de Viognier
- Vinification : Eraflage total, pigeage et remontage des jus pendant 4 à 5 semaines. Fermentation longue et progressive. Pressurage à basse pression pour ne pas éclater les pépins.
- Elevage : 38 mois dans 6 barriques neuves de chêne français.
- Apogée : Jusqu'en 2030
- Service : 18°
- Accord : Pavé de boeuf sauce au poivre de Sechuan. Grives aux raisins. Cote de veau champignons sauvages.
- En trois mots : Puissance, classe et élégance
- Contenance : 75 cl
- Disponibilité : 1 blle en vente à l'unité
- La bouteille : 150 €
Les commentaires de V comme Vin
Issu d'un sol de micaschiste typique de la Côte Brune, cette Côte Rôtie les Grandes Places rouge 2018, élaborée par Stéphane Montez, va ravir les amateurs de vin de cette appellation prestigieuse de la vallée du Rhône nord.
Ce Monteillet Côte Rôtie Les Grandes Places est un grand vin, puissant, profond, élégant, et avec une belle énergie.
Ce Monteillet Côte Rôtie Les Grandes Places est un grand vin, puissant, profond, élégant, et avec une belle énergie.