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Château d'Ampuis Côte Rôtie rouge 2017

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> Le vin : Côte Rôtie Château d'Ampuis Rouge 2017

  • Région : Côtes-du-Rhône
  • Appellation : Côte Rôtie
  • Domaine : Guigal
  • Cuvée : Château d'Ampuis
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2017
  • Cépage : 93 % Syrah, 7 % Viognier.
  • Âge des vignes : Vignoble datant du XVIème siècle
  • Vinification : Cuvaison 4 semaines en cuve inox.
  • Elevage : 38 mois en fût de chêne neuf.
  • Apogée : Jusqu'en 2036
  • Service : 17°
  • Accord : Pithiviers de ris de veau périgourdine. Cote de boeuf grillée purée truffée. Carré d'agneau au four.
  • En trois mots : intense, riche, structuré
- W. Advocate : 92-94 - W. Spectator : 95 - RVF : 92
  • Contenance : 75 cl
  • Disponibilité : 10 blle en vente à l'unité et par caisse de 6 blle
  • La bouteille : 88.6 €
  • Quantité :
  • Délai de livraison : Sous 2 à 4 jours ouvrés
 
Les commentaires de V comme Vin
 
Ce Côte Rôtie château d'Ampuis rouge 2017 est issu de 7 terroirs d'exception : Le Clos "Côte Blonde", La Garde "Côte Blonde", La Grande Plantée "Côte Blonde", La Pommière "Côte Brune", Le Pavillon Rouge "Côte Brune", Le Moulin "Côte Brune", La Viria "Côte Brune". Cette diversité de terroir joue un rôle dans la complexité et la richesse du vin.

Ce 2017 montre une puissance et une richesse rare. La robe grenat profond précède un nez riche et puissant aux arômes de fruits noirs, d'épices douces et de notes empyreumatiques.
Quelle concentration en bouche. Profond et structuré, il présente des tanins marqués et dévoile une intensité aromatique de fruits noirs, de fleurs et d'épices.
La finale est persistante et encore marquée par l'élevage mais saura se fondre après quelques années de cave.

Ce Château d'Ampuis Côte Rôtie rouge est superbe !
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