Guigal Côte Rôtie La Turque rouge 2018
- Région : Côtes-du-Rhône
- Appellation : Côte Rôtie
- Domaine : Guigal
- Cuvée : La Turque
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2018
- Cépage : 93 % Syrah, 7 % Viognier
- Âge des vignes : 25 ans
- Vinification : Vinification en cuves inox thermorégulées. Système de pigeage automatique. Fermentations alcooliques/macération de 4 semaines.
- Elevage : Élevage unique de 40 mois en pièce neuve.
- Apogée : Jusqu'en 2030
- Service : 17°
- Accord : Agneau en croûte. Pavé de boeuf grillé et ses légumes de saison. Pavé de boeuf sauce au poivre de Sechuan.
- En trois mots : puissant, riche, épicé
- Contenance : 75 cl
- Disponibilité : 4 blle en vente à l'unité
- La bouteille : 350 €
Les commentaires de V comme Vin
2018 est un millésime plutôt solaire. Une caractéristique qui se retrouve dans cette Côte-Rôtie la Turque de la Maison Guigal, au style épicé avec quelques notes de chocolat, de lard, de cassis sur fond délicatement vanillé.
La bouche dévoile une belle structure aux tanins suaves dans un style terriblement charmeur. Un Côte Rôtie qui saura être bu dans sa jeunesse, mais qui néanmoins garde un excellent potentiel de vieillissement.
La Turque est une superbe sélection parcellaire de Côte Rôtie.
La bouche dévoile une belle structure aux tanins suaves dans un style terriblement charmeur. Un Côte Rôtie qui saura être bu dans sa jeunesse, mais qui néanmoins garde un excellent potentiel de vieillissement.
La Turque est une superbe sélection parcellaire de Côte Rôtie.