
Marcoux Châteauneuf du Pape blanc 2019


- Région : Côtes-du-Rhône
- Appellation : Châteauneuf du Pape
- Domaine : Marcoux
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2019
- Cépage : Roussanne, Bourboulenc, Clairette, Grenache blanc
- Âge des vignes : 30-35
- Vinification : Pressurage et débourbage. Fermentation à 17 °C. Pas de fermentation malolactique sur le blanc.
- Elevage : Sur lies pendant 7 mois, puis mise en bouteille.
- Apogée : Jusqu'en 2033
- Service : 13°
- Volume alcool : 14%
- Accord : Noix de Saint-Jacques à la fondue de poireaux. Langouste en Bellevue. Dorade au four à la provençale. Poulet Tandori. Fromages de chèvre.
- En trois mots : Richesse, ampleur, minéralité
- Vin biologique
- Contenance : 75 cl
- Disponibilité : 5 blle en stock
- La blle : 54 €
Les commentaires de V comme Vin
Après un trés bon millésime 2018, voici le 2019 qui se présente sous ses plus beaux atours. Magnifique vendange, état sanitaire remarquable, une qualité immédiatement mise en avant sur ce Châteauneuf du Pape blanc 2019
Ce Marcoux blanc 2019 présente une robe lumineuse, jaune or.
Le nez, fin et élégant, offre un bouquet aromatique de fleurs suaves, d'aubépine, d'acacia, de fruits blancs, d'épices avec une pointe de minéral.
La bouche n'est pas en retrait, elle affiche une belle puissance, avec de la rondeur et du gras parfaitement maitrisés par un support fraîcheur délicat. Ample, intense et aromatique, ce Marcoux Châteauneuf du Pape blanc se termine par une finale persistante et épicée.
Un très grand vin blanc du Sud de la France.
Ce Marcoux blanc 2019 présente une robe lumineuse, jaune or.
Le nez, fin et élégant, offre un bouquet aromatique de fleurs suaves, d'aubépine, d'acacia, de fruits blancs, d'épices avec une pointe de minéral.
La bouche n'est pas en retrait, elle affiche une belle puissance, avec de la rondeur et du gras parfaitement maitrisés par un support fraîcheur délicat. Ample, intense et aromatique, ce Marcoux Châteauneuf du Pape blanc se termine par une finale persistante et épicée.
Un très grand vin blanc du Sud de la France.