La Côte de Beaune grands vins de Bourgogne
La grappe de raisins de V comme Vin

Sylvain Morey Chassagne Montrachet rouge 2019

Accueil > Régions > Bourgogne > Sylvain Morey

> Le vin : Chassagne Montrachet Rouge 2019

  • Région : Bourgogne
  • Appellation : Chassagne Montrachet
  • Domaine : Sylvain Morey
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2019
  • Cépage : 100 % Pinot noir.
  • Vinification : Traditionnelle bourguignonne.
  • Elevage : 16 mois en fûts dont 30 % en bois neuf.
  • Apogée : Jusqu'en 2028
  • Service : 17°
  • Accord : Boeuf bourguignon. Paupiettes de veau. Suprême de volaille. Saint Nectaire. Fondue bourguignonne. Canette.
  • En trois mots : Finesse, charme, fruits rouges
  • Contenance : 75 cl
  • Disponibilité : En vente à l'unité et par caisse de 6 ou 12 blle
  • La bouteille : 30 €
  • Quantité :
  • Délai de livraison : Sous 2 à 4 jours ouvrés
 
Les commentaires de V comme Vin
 
Sylvain Morey surprend et attise notre curiosité avec cette cuvée. Célèbre appellation de la Côte de Beaune, Chassagne-Montrachet produit aussi des vins rouges. Ils sont assez méconnus pourtant la qualité est là.

La robe est intense, teintée de rouge profond aux reflets violets. Le bouquet exprime la typicité des beaux Pinots bourguignons : cerises, fraises fraîches, mûres sauvages, cassis. Le fond est fleuri, parfumé et apporte de l’élégance à l’ensemble. Le palais est tendre, il laisse une sensation alliant fraîcheur à la gourmandise. Une cuvée à croquer. Pour finir en beauté des tannins bien enrobés.

Ce Sylvain Morey Chassagne Montrachet rouge est d'un excellent rapport-qualité prix ; à savourer dès que possible.
Tous les vins du domaine Sylvain Morey

Tous les vins de l'appellation Chassagne Montrachet