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Ruinart rosé magnum Champagne
  • Région : Champagne
  • Appellation : Champagne
  • Domaine : Ruinart
  • Couleur : Rosé
  • Millésime : sa
  • Cépage : 45% de Chardonnay de la côte des Blancs et 55% de Pinot noir de la montagne de Reims.
  • Vinification : Traditionnelle. Fermentation alcoolique en cuve inox thermorégulée. Dosage 6 g/l.
  • Elevage : Sur lattes, temps de repos après dégorgement.
  • Apogée : À boire dès à présent
  • Service : 10°
  • Volume alcool : 12.5%
  • Accord : Apéritif. Saumon. Trilogie de saumon.
  • Contenance : 150 cl
  • Disponibilité : Épuisé Out of stock
 
Les commentaires de V comme Vin
 
L'élégance du Ruinart rosé au format XL, vin de Champagne de luxe.

Sa délicate couleur pétale de rose vous offre des reflets légèrement orangés. Effervescence vive des bulles fines.
Son nez subtil et complexe de fruits exotiques, délivre aussi des notes de petits fruits rouges, de fleurs, de fruits secs et de brioche.
L'attaque est franche en bouche, aux arômes de cerise, de fraise des bois et de framboise. Des notes de menthe fraîche et de pamplemousse rose accompagnent une belle longueur harmonieuse et persistante.

Il s'agit ici d'un très bon Champagne rosé de Ruinart, en coffret luxe.
Notations :
Parker : 89 /100
La RVF : 15 /20
Wine Spectator : 92 /100
Bettane et Desseauve : 16 /20
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