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Roederer Champagne blanc de blancs Vintage brut 2011

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Champagne Roederer blanc de blancs 2011
  • Région : Champagne
  • Appellation : Champagne
  • Domaine : Roederer
  • Cuvée : Blanc de blancs Vintage
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2011
  • Cépage : 100 % Chardonnay
  • Vinification : Pressurage, débourbage, mise sur latte.
  • Elevage : Durant 5 ans sur lies ; dégorgement et repos pendant 6 mois avant commercialisation.
  • Apogée : Dès à présent
  • Service :
  • Volume alcool : 12%
  • Accord : Apéritif. Saint Jacques à la nage. Poirier. Soufflé au fromage.
  • Ce vin est : floral, minéral, sec
  • En trois mots : Finesse, subtilité, élégance
  • Contenance : 75 cl
  • Disponibilité : En stock
  • La blle : 72 €
  • Prix remisé : 64.8 €
  • Quantité :
  • Délai de livraison : Sous 2 à 5 jours ouvrés
 
Les commentaires de V comme Vin
 
La maison de Champagne Louis Roederer élabore ce blanc de blancs Vintage à partir de Chardonnay récolté sur les terroirs calcaires des grands crus du Mesnil à Oger et d'Avize. Tout le savoir faire de la maison Roederer se retrouve dans cette cuvée millésimée 2011 à la fois pure, tendue et élégante.
Son bouquet s'oriente vers des arômes de fruits jaunes, de fruits secs, d'amande, puis de miel avec une pointe de noisette. En bouche, c'est une alliance parfaite entre la rondeur et la vivacité avec une puissance maitrisée.

Ce Champagne blanc de blancs Vintage brut 2011 est encore une superbe cuvée signée Roederer.
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