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Roederer Millésimé Champagne blanc brut 2013

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Vin de Champagne Roederer vintage
  • Région : Champagne
  • Appellation : Champagne
  • Domaine : Roederer
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2013
  • Cépage : 70 % Pinot noir, 30 % Chardonnay
  • Vinification : 30% vinifiés sous bois, foudres de chêne. Pas de fermentation malolactique.
  • Elevage : Quatre ans d'élevage, six mois de repos après dégorgement. Dosage 8 à 10 g/L.
  • Apogée : Jusqu'en 2028
  • Service : 10°
  • Volume d'alcool : 12 %
  • Accord : Apéritif. Ris de veau. Côte de veau aux morilles. Oie au champagne.
  • En trois mots : structuré, plein, puissant
- W. Spectator : 93 - J. Robinson : 17.5 - J. Sucklin : 96
  • Contenance : 75 cl
  • Disponibilité : 1 blle en stock
  • La bouteille : 56.8 €
  • Quantité :
  • Délai de livraison : Sous 2 à 4 jours ouvrés
 
Les commentaires de V comme Vin
 
Le Champagne Roederer millésimé 2013 est issu d'un assemblage de 70% de Pinot noir et 30% de Chardonnay.

Le vin arbore une belle robe jaune d'or, avec un cordon de bulles très fin.
Le nez, agréable, dévoile une belle intensité aromatique, avec un bouquet de fruits secs, de biscuits, de petits fruits rouges, sur fond délicatement grillé.
En bouche, le Champagne est ample et profond en attaque. Une rondeur vineuse marque la richesse de ce vin de Champagne. La bulle est fine et donne de l'élégance à l'ensemble. Finale fraîche et persistante.

Un très beau brut Vintage de la maison Roederer.
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