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Bollinger Special cuvée Champagne blanc magnum brut sa

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Magnum Spécial cuvée
  • Région : Champagne
  • Appellation : Champagne
  • Domaine : Bollinger
  • Cuvée : Special cuvée
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : sa
  • Cépage : 60% Pinot noir, 25% Chardonnay et 15% Pinot meunier
  • Vinification : Pressurage et conservation uniquement de la 1ère presse (la cuvée). Vinification en cuve inox, puis ajout de 5 à 10% de vins de réserve fermentés en fût de chêne, et conservés en magnum bouché liège.
  • Elevage : Les vins Bollinger mûrissent en cave 3 ans minimum sur pupitre, puis, après dégorgement, ils séjournent en cave 3 mois minimum avant expédition.
  • Apogée : A boire dès à présent
  • Service : 10°
  • Volume alcool : 12%
  • Accord : Foie gras truffé. Langouste. Suprême de volaille aux girolles. Soufflé à l'ananas.
  • Contenance : 150 cl
  • Disponibilité : 4 magnums en stock
  • Le magnum : 98.6 €
  • Quantité :
  • Délai de livraison : Livraison sous 5 jours ouvrés
 
Les commentaires de V comme Vin
 
La Spécial cuvée de la maison Bollinger au format XL.

Ce Champagne est plein, d'une finesse remarquable, avec de fines bulles, qui font de cette cuvée un très grand Champagne. Les notes de fruits blancs et d'agrumes apportent souplesse et vivacité au Champagne. Ce Bollinger se démarque par une bouche vineuse et fraîche.

Un magnum de Champagne à découvrir rapidement.
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