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L'Aurage Castillon Côtes de Bordeaux rouge 2019

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> Le vin : Castillon Côtes de Bordeaux Rouge 2019

  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Castillon Côtes de Bordeaux
  • Domaine : L'Aurage
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2019
  • Apogée : 2023-2034
  • Service : 16°
  • Accord : Côtelette d'agneau. Faux filet aux champignons sauvages.
  • En trois mots : intense, friand, persistant
Notes : - Decanter : 93 - Y. Beck : 93 - J. Dunnuck : 92-94
  • Contenance : 75 cl
  • Disponibilité : En vente à l'unité et par caisse de 6 ou 12 blle
  • La bouteille : 42 €
  • Quantité :
  • Délai de livraison : Sous 2 à 4 jours ouvrés
 
Les commentaires de V comme Vin
 
Grand vin de Bordeaux : L'Aurage rouge 2019, vin de Castillon Côtes de Bordeaux.

Rouge grenat aux reflets violets.
Que d’intensité et de complexité dans ce bouquet avec des notes de griottes, de poivre de Sichuan ainsi qu’une touche florale.
Attaque friande et fruitée. En bouche le vin a du corps et est doté de tannins élégants, fins et parfaitement intégrés. Ils sont légèrement suaves et en symbiose avec la fraîcheur de la structure.
Finale fruitée et persistante.
Belle réussite.
Dégusté le 15.04.2020 par Yves Beck
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