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Clos des Lunes Lune D'Or Bordeaux Blanc AOC Blanc 2015 Bouteille

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Clos des Lunes Lune D'Or blanc 2015 Bordeaux Blanc
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Bordeaux blanc sec
  • Domaine : Clos des Lunes
  • Cuvée : Lune d'Or
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2015
  • Cépage : 70 % Semillon et 30 % Sauvignon.
  • Âge des vignes : 35 ans en moyenne.
  • Vinification : Pressurage doux et bâtonnages des lies réguliers.
  • Elevage : 16 mois en barriques dont 1/3 de bois neuf.
  • Apogée : Jusqu'en 2025
  • Service : 12°
  • Volume d'alcool : 13.5 %
  • Accord : Salade méli-mélo au melon. Tarte aux poireaux. Linguine au citron, pistache et parmesan. Risotto de panais et vinaigre balsamique. Cabillaud en croûte de vermicelles aux coquillages. Poulet au curry.
  • En trois mots : fruité, élégant, gourmand
- W. Advocate : 89 - RVF : 15
  • Contenance : 75 cl
  • Disponibilité : En vente par caisse de 6 ou 12 blle
  • Par 6 blle : 41 €/blle
  • Quantité :
  • Délai de livraison : Sous 12 jours ouvrés
 
Les commentaires de V comme Vin
 
Ce vin rare et délicat est produit sur les terre de Sauternes. Décliné dans une version sec il est l’éclat et l'élégance de Bordeaux.
Le nez, fruité et gracieux, offre des belles notes de citron confit ainsi qu'une touche florale.
La bouche est charnue, pleine de vie et de gourmandise, de jolie notes de mangue et de poire.
la finale est élégante et longue, un vin qu'il convient d'ouvrir quelques minutes avant la dégustation.
Santé !
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