Vue d'une région de Savoie
La grappe de raisins de V comme Vin

La Borde Arbois Pupillin Terre de Lias blanc 2020

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> Le vin : Arbois Pupillin Terre de Lias Blanc 2020

  • Région : Jura-Savoie
  • Appellation : Arbois Pupillin
  • Domaine : La Borde
  • Cuvée : Terre de Lias
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2020
  • Cépage : 100 % Chardonnay.
  • Vinification : Fermenté en gros fût et en foudre..
  • Elevage : Sur lies fines pendant 1 an.
  • Apogée : Jusqu'en 2029
  • Service : 12°
  • Accord : Oeuf cocotte aux morilles. Carry de langouste au safran. Ris de veau aux morilles. Poulet aux girolles. Dinde farcie.
  • En trois mots : profond, équilibré, minéral.
  • Vin biologique
  • Contenance : 75 cl
  • Disponibilité : 5 blle en vente à l'unité
  • La bouteille : 25 €
  • Quantité :
  • Délai de livraison : Sous 2 à 4 jours ouvrés
 
Les commentaires de V comme Vin
 
La Terre du Lias du domaine de la Borde, vin du Jura
Cet Arbois Pupillin Terre de Lias bio, est issu du lieu dit "Sous la Roche", l'un des meilleurs lieux-dits de Pupillin. Ce Chardonnay exprime parfaitement la singularité de ce terroir de marnes bleues. Un grand vin de terroir qui exprimera toute sa force, après quelques années de cave.
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