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La Borde Arbois Pupillin Côte de Caillot blanc 2018

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La Borde blanc 2018 Côte de Caillot Vin d'Arbois Pupillin
  • Région : Jura-Savoie
  • Appellation : Arbois Pupillin
  • Domaine : La Borde
  • Cuvée : Côte de Caillot
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2018
  • Cépage : 100 % Chardonnay
  • Elevage : 12 Mois sur fûts ouillé
  • Apogée : jusqu'en 2027
  • Volume alcool : 12.8%
  • Accord : Saint Jacques et ses lamelles de truffes en bouillon. Homard à la nage. Fromages à pâte molle. Crème de pois cassés.
  • Ce vin est : floral, léger, vin romantique
  • Contenance : 75 cl
  • Disponibilité : En stock
  • La blle : 23.4 €
  • Quantité :
  • Délai de livraison : Sous 2 à 4 jours ouvrés
 
Les commentaires de V comme Vin
 
Encore une performance vinicole pour cette cuvée Côte de Caillot du Domaine de la Borde. Le soin et le travail apportés à cet Arbois Pupillin par Julien Mareschal nous séduit à chaque gorgée.

La robe est dotée d'une magnifique couleur dorée, profonde, hypnotique et séductrice.
Le nez est riche et floral au parfum de jasmin avec une pointe de tilleul.
L'élevage de 12 mois en vieux fûts offre une bouche à la fois riche et équilibrée. On y retrouve un subtil mélange de brioche et de pêche blanche à la finale finement iodée.

Cet Arbois Pupillin Côte de Caillot du Domaine de la Borde est une belle découverte !
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