Tous les vins bio du Languedoc Roussillon
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Quel plaisir chaque année de déguster le nouveau millésime de cette cuvée Etincelle élaborée par le Mas Cal Demoura. Ce 2019 s'inscrit dans la lignée du 2019 qui était un...
Fiche complète : Mas Cal Demoura IGP Saint Guilhem le Desert l'Etincelle blanc 2019
Domaine : Mas Cal Demoura
Appellation : Saint Guilhem le Désert
Ce vin est : floral, minéral, sec, vin romantique
Accords : Gambas au curry et lait de coco, Sushi, Moules safranées, Oeuf à la coque aux truffes, Fromages de chèvre, Tagliatelles au saumon et à la crème
- Disponibilité : En stock
- La bouteille : 20.5 €
Un œil nouveau sur le muscat petit Grain avec cette cuvée Chamane du Roc des Anges !
Après avoir investi les terres du domaine il était prévu d'arracher cette parcelle de...
Fiche complète : Roc des Anges Côtes Catalanes Chamane blanc 2019
Domaine : Le Roc Des Anges
Appellation : Vin de Pays des Côtes Catalanes
Ce vin est : léger, minéral, vin romantique
Accords : Apéritif, Huîtres en sabayon, Tourteau tiède au naturel, Le chêvre, Poulet à la citronnelle, Linguine tomate et homard
- Disponibilité : En stock
- La bouteille : 21 €
La cuvée Llum du Roc des Anges est l'exact reflet des terroirs de Latour de France. Issu d'un assemblage de vielles vignes de macabeu et de grenache gris ce vin minéral saura...
Fiche complète : Roc des Anges Côtes Catalanes Llum blanc 2019
Domaine : Le Roc Des Anges
Appellation : Vin de Pays des Côtes Catalanes
Ce vin est : fruité, fruité, minéral
Accords : Salade composée, Nouilles soba aux pois gourmands, Poulet au fenouil, Dorade au four à la provençale, Filet mignon rôti à la sauge, Cantal
- Disponibilité : En stock
- La bouteille : 22.5 €
Jean-Marie Rimbert, vigneron passionné, vit à Berlou, joli petit village cathare. L'origine de la vigne dans ce village remonte à Charlemagne, c'est dire l'importante place de...
Fiche complète : Rimbert Saint Chinian Travers de Marceau rouge 2018
Domaine : Rimbert
Appellation : Saint-Chinian
Ce vin est : épicé, léger, vin de barbecue
Accords : Travers de porc, couscous, charcuterie, pigeonneau, Boudin créole
- Disponibilité : En stock
- La bouteille : 9.9 €
Le domaine Gauby est aujourd'hui l'un des meilleurs domaines du Roussillon et plus largement de l'hexagone. Le travail de Gérard et son fils Lionel est la clef de cette...
Fiche complète : Gauby IGP Côtes Catalanes Calcinaires rouge 2018
Domaine : Gauby
Appellation : Vin de Pays des Côtes Catalanes
Wine Spectator : 89-91/100 RVF : 16/20
Ce vin est : épicé, floral, fruité
Accords : Veau Orloff, Tomates farcies à la provençale, Rôti de boeuf, Sauté d'agneau, Carré d'agneau aux légumes provençaux, Poulet au banyuls
- Disponibilité : En stock
- La bouteille : 18 €
Ce rouge 2018 offre ses premiers atouts dès le premier regard. Sa robe est grenat soutenu, aux reflets rubis.
Le nez, fin et agréable, dévoile des arômes de fruits rouges, de...
Fiche complète : Roc d'Anglade Vin de Pays du Gard rouge 2018
Domaine : Roc d'Anglade
Appellation : Vin de Pays du Gard
RVF : 17/20 Bet.-Des. : 15/20
Accords : Bécasse, Parmentier d'agneau, Fromage de chèvre
- Disponibilité : En stock
- La bouteille : 38 €
Le Roc d'Anglade blanc tient son originalité de son assemblage atypique composé à 80% de Chenin, cépage ligérien par excellence, qui a trouvé sur les versants nord un...
Fiche complète : Roc d'Anglade Vin de Pays du Gard blanc 2018
Domaine : Roc d'Anglade
Appellation : Vin de Pays du Gard
En trois mots : Fraîcheur, tension et élégance
Accords : Cuisine japonaise, Coquillages, Crustacés, Nage de homard à la vanille, Ris de veau aux langoustines
- Disponibilité : 6 blle en stock
- La bouteille : 39.5 €
Segna de Cor est l'anagramme de Roc des Anges, cuvée iconique du domaine guidé par Marjorie et Stéphane Gallet, elle est pensée comme un vin de copains, pour tous et...
Fiche complète : Roc des Anges IGP Côtes Catalanes Segna de Cor Rouge 2018
Domaine : Le Roc Des Anges
Appellation : Vin de Pays des Côtes Catalanes
Ce vin est : épicé, léger, vin de copains
Accords : Boeuf braisé, Burger maison, Canard sauvage aux cèpes, Fromages de terroir, Risotto de panais et vinaigre balsamique, Volaille fermière jus de thym
- Disponibilité : En stock
- La bouteille : 15.6 €