Le vin au féminin - Vin et touche féminine
Par passion du vin ou en reprenant l'exploitation familiale dans un secteur majoritairement masculin de courageuses femmes se sont lancées dans l'aventure et nous offrent des flacons de grande qualité.
Les pages suivantes sont dédiées aux vins produits par des femmes vigneronnes.
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> Vin au féminin
Élodie Balme élabore ce côtes du Rhône, à partir de vignes reposant sur un sol de grès caillouteux, avec une exposition nord-est, ce qui confère au vin un bel équilibre,...
Fiche complète : Elodie Balme Côtes du Rhône rouge 2019
Domaine : Elodie Balme
Appellation : Côtes du Rhône
Ce vin est : épicé, fruité
Accords : Carré d'agneau du Luberon jus à la sarriette, Couscous, Bavette aux échalotes, Grillades, Agneau en croûte
- Disponibilité : Épuisé - Out of stock
- La bouteille : 8.8 €
Le Rosé d'Une Nuit tire son nom de la vinification, car il est soutiré pendant la nuit qui suit la récolte, afin de lui garantir cette superbe robe claire et limpide.
La...
Vin biologique
Fiche complète : Deffends Coteaux Varois en Provence Rosé d'une Nuit 2019
Domaine : Deffends
Appellation : Coteaux Varois en Provence
Ce vin est : fruité, fruité, léger, sec, vin romantique
Accords : Apéritif, Salade niçoise, Petits farcis, Hoummos
- Disponibilité : Épuisé - Out of stock
- La blle :
11 €
Respectueux de leur terroir, Jean-Pierre et Nathalie Margan continuent à produire des vins forts appréciés des amoureux du vin du Luberon. Son blanc bio est un assemblage d'un...
Vin biologique et biodynamique
Fiche complète : Canorgue Luberon blanc 2019
Domaine : Canorgue
Appellation : Luberon
Ce vin est : floral, fruité
Accords : Daurade royale au fenouil, bar à la financière, Tourte de légumes de saison, Tortellini aux pois mange-tout et pesto
- Disponibilité : En stock
- La bouteille : 12 €
Ce vin biodynamique présente une robe éclatante rose pâle aux reflets clairs et limpides.
Le nez séduit immédiatement par son intensité et sa finesse. Des saveurs de fruits...
Vin biologique biologique et biodynamique.
Fiche complète : Canorgue Luberon rosé 2019
Domaine : Canorgue
Appellation : Luberon
Ce vin est : fruité, fruité, vin apéritif
- Disponibilité : En stock
- La bouteille : 12 €
Cette cuvée Champs libres est issue majoritairement de vignes de Grenache, plantées sur une parcelle en plateau de galets et d'argiles rouges. Les Mourvèdre sont situés au...
Fiche complète : Elodie Balme Roaix Champs Libres rouge 2019
Domaine : Elodie Balme
Appellation : Roaix
Ce vin est : épicé, fruité, puissant, vin de barbecue
Accords : Pintade rôtie à la tomate confite, bavette aux échalotes, Lapin à la provencale, Magret de canard déglacé au cairanne et poire confite
- Disponibilité : En stock
- La bouteille : 12.3 €
Domaine Laura Aillaud : Vin de France blanc Amorcito 2019
Agriculture biologique et biodynamique
Laura Aillaud Vin de France Amorcito blanc 2019
Domaine : Laura Aillaud
Appellation : Vin de France
Ce vin est : léger, minéral, sec
Accords : Coquille Saint-Jacques et couteau en croûte de wasabi, Pissaladière aux oignons
- Disponibilité : Épuisé - Out of stock
- La blle :
12.8 €
Domaine Laura Aillaud : Vin de France Tout feu tout femme rouge 2019
Agriculture biologique et biodynamique
Laura Aillaud Vinde France tout feu tout femme rouge 2019
Domaine : Laura Aillaud
Appellation : Vin de France
Ce vin est : fruité, fruité, léger, vin romantique
Accords : Bavette à l'échalote et au vinaigre de rouge, Agneau de Sisteron, Sauté de biche aux marrons
- Disponibilité : Épuisé - Out of stock
- La blle :
14.5 €
Justine Vigne nous présente la cuvée Sensation issue à part égale de Carignan et de Syrah. Produit sur des "terres noires" de Richerenches réputées pour la truffe -Tuber...
Agriculture biologique et biodynamique
Fiche complète : Justine Vigne Sensation Vin de France rouge 2019
Domaine : Justine Vigne
Appellation : Vin de France
Ce vin est : fruité, fruité, vin romantique
Accords : Carré d'agneau à l'ail, Brochette de boeuf, Canard fondant aux baies de cassis et infusion de violette, Profiteroles caramel chocolat
- Disponibilité : En stock
- La bouteille : 14.5 €