Vignes de Provence
La grappe de raisins de V comme Vin

Informations sur le domaine Figuière

Le domaine Figuière situé à La Londe les Maures, sur la côte varoise est avant tout une histoire de famille. Après avoir travaillé durant de nombreuses années avec Michel Laroche à Chablis, Alain Combard décide de racheter cette propriété de 18 ha possédant un terroir remarquable. Depuis, la qualité du domaine Figuière n'a cessé de progresser, pour devenir aujourd'hui un fleuron des Côtes de Provence géré par la famille Combard au grand complet. Aujourd'hui, ce domaine précurseur dans l'agriculture biologique s'étend sur plus de 70 ha, dont 45 ha sont cultivés en vignes, entourés de pinèdes, de chênes lièges, d'arbousiers et d'eucalyptus.
A noter que le Saint André est également une activité de négoce basée sur l'achat de raisin.

Producteur : Famille Combard

Superficie : 45 ha

Terroir : Terre arable reposant sur une roche mère composée de micaschistes.

Rendement : 30-45 hl/ha

Viticulture : Domaine : agriculture biologique, labour des sols, enherbement un rang sur deux, engrais organiques, non utilisation de produit chimique de synthèse. Négoce : Traditionnelle.

Vendanges : Domaine : manuelles, avec tri à la vendange. Négoce : manuelles et mécaniques.