
Informations sur le domaine Gripa
Situé à Mauves, au cœur de l'appellation Saint Joseph, le domaine Bernard Gripa est dirigé aujourd'hui par Fabrice Gripa, fils de Bernard. Le travail à la vigne est manuel, il est respectueux du terroir et de l'environnement ; les traitements sont raisonnés et la vendange de qualité permet l'obtention de vins riches et concentrés.
Producteur : Fabrice Gripa
Superficie : 13 ha
Terroir : Granitique.
Rendement : 30-40 hl/ha
Viticulture : Raisonnée, utilisation de fumure organique, travail des sols.
Vendanges : Manuelles, avec tri à la vigne.
Superficie : 13 ha
Terroir : Granitique.
Rendement : 30-40 hl/ha
Viticulture : Raisonnée, utilisation de fumure organique, travail des sols.
Vendanges : Manuelles, avec tri à la vigne.