Vignoble de Champagne
La grappe de raisins de V comme Vin

Informations sur le domaine Dom Pérignon

Dom Pérignon, moine bénédictin de l'Abbaye d'Hautvillers, est considéré comme le père spirituel de la Champagne. Il vécut dans cette abbaye durant de nombreuses années et fut à l'origine de nombreuses améliorations telle que la prise de mousse, la seconde fermentation en bouteille et l'assemblage de différentes cuvées. Le champagne Dom Pérignon, cuvée prestige de la maison Moët et Chandon, propriété du groupe LVMH, est sans aucun doute le plus prestigieux champagne au monde.

Producteur : Groupe LVMH

Terroir : Crayeux et argilo-calcaire.

Viticulture : Raisonnée, travail des sols, fumure organique, palissage.

Vendanges : Manuelles en caisse, tri à la vigne.