Le village de Saint Emilion entouré de son vignoble
La grappe de raisins de V comme Vin

Informations sur le domaine Pavie Decesse

Situé sur le plateau de Saint Emilion, le château Pavie Decesse appartient depuis 1997 à Gérard Perse. Le château Pavie Decesse bénéficie des mêmes attentions que son aîné, château Pavie. Quelques parcelles de ce célèbre château furent isolées à la fin du XIXème siècle pour donner naissance à Pavie Decesse. Le château Pavie Decesse apparaît aujourd'hui comme l'un des châteaux phares de Saint Emilion grand cru.

Producteur : Gérard Perse

Superficie : 3,65 ha

Terroir : Sol argilo-calcaire sur calcaire à astéries.

Viticulture : Taille à 6 bourgeons, vendanges en vert et double effeuillage.

Vendanges : Manuelles avec tri.