Les nouveautés de V comme Vin - Vin pour connaisseur
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En trois mots : pulpeux, mûr, fondant
Apogée : dès à présent - Volume d'alcool : 14.5 %
Accords : Charcuterie, Viandes grillées, Fromages à pâte molle, Oeufs mollets à la florentine, Orzo aux tomates séchées et pois chiches, Risotto de panais et vinaigre balsamique
Notes : - J.M. Quarin : 89 - Y. Beck : 90-91
En savoir plus : Marjosse Bordeaux rouge 2019
- Disponibilité : En vente à l'unité et par caisse de 6 ou 12 blle
- La bouteille : 11.2 €
En trois mots : fruité, suave, persistant
Apogée : jusqu'en 2027 - Volume d'alcool : 14 %
Accords : Foie gras chaud aux cèpes, Risotto aux morilles, Nems, Colin aux poireaux
Notes : - J.M. Quarin : 90 - Y. Beck : 93
En savoir plus : Grand-Village Bordeaux blanc sec 2019
- Disponibilité : 9 blle en vente à l'unité et par caisse de 6 blle
- La bouteille : 21.3 €
En trois mots : épicé, gracieux, appétent
Apogée : jusqu'en 2038 - Volume d'alcool : 14.5 %
Accords : Tournedos sauce champignons, Epaule d'agneau confite, Pigeonneau en croûte
Notes : - J.M. Quarin : 89 - Y. Beck : 94
En savoir plus : La Petite Eglise Pomerol rouge 2019
- Disponibilité : En vente à l'unité et par caisse de 6 ou 12 blle
- La bouteille : 82.6 €
En trois mots : plaisant, souple, frais
Apogée : dès à présent - Volume d'alcool : 14 %
Accords : Côte de veau aux chanterelles, filet de boeuf aux airelles et champignons, charcuterie de pays, Poulet aux châtaignes, Spaghettis carbonara
En savoir plus : Monteillet IGP collines rhodaniennes Hauts du Monteillet rouge 2020
- Disponibilité : En vente à l'unité et par caisse de 6 ou 12 blle
- La bouteille : 13.2 €
En trois mots : sec, fruité et salin
Apogée : Dès à présent - Volume d'alcool : 12 %
En savoir plus : Côtes Rousses Vin de Savoie La Pente blanc 2020
- Disponibilité : En vente à l'unité et par caisse de 6 ou 12 blle
- La bouteille : 16 €
En trois mots : minéral, frais, expressif
Apogée : jusqu'en 2028 - Volume d'alcool : 12.5 %
Accords : Cuisses de grenouilles, Poisson grillé, Poulet à la citronnelle, escargots, Spaghettis aux Palourdes, Blanquette de lapin à la moutarde et aux échalotes, Salade tiède de langoustine à la provençale, Andouillette lyonnaise
En savoir plus : Hamelin Chablis blanc 2020
- Disponibilité : 10 blle en vente à l'unité et par caisse de 6 blle
- La bouteille : 18 €
En trois mots : puissant, riche, élégant
Apogée : Jusqu'en 2030 - Volume d'alcool : 14.5 %
Accords : Epaule d'agneau braisée, Côte de boeuf grillée, Gardiane de taureau, Tajine de poulet
En savoir plus : Saint Sylvestre Terrasses du Larzac rouge 2020
- Disponibilité : En vente à l'unité et par caisse de 6 ou 12 blle
- La bouteille : 29 €
En trois mots : profond, intense, épicé
Apogée : jusqu'en 2030 - Volume d'alcool : 14 %
Accords : Pièce de boeuf grillé, Gigot farci sur lit de pommes de terre, Brochette d'onglet gratin dauphinois
En savoir plus : Mas Cal Demoura Terrasses du Larzac Les Combariolles rouge 2020
- Disponibilité : En vente à l'unité et par caisse de 6 ou 12 blle
- La bouteille : 33.5 €
En trois mots : puissance, suavité, élégance
Apogée : Jusqu'en 2030 - Volume d'alcool : 13 %
Accords : Joues de boeuf braisées aux carottes et sauce au Gevrey Chambertin, Lièvre, Perdreau rôti, Grenier médocain
En savoir plus : René Bouvier Gevrey-Chambertin la justice rouge 2020
- Disponibilité : En vente à l'unité et par caisse de 6 ou 12 blle
- La bouteille : 58.5 €
En trois mots : sec, aromatique, salin
Apogée : dès à présent - Volume d'alcool : 13 %
Accords : Coquillages, Huitres cuisinées, asperges, Poisson grillé, Poulet au fenouil, Spaghettis au calamar à la setoise, Huîtres à la diable, Bar de ligne aux rougails
En savoir plus : Petit Roubié Picpoul de Pinet blanc 2021
- Disponibilité : En vente à l'unité et par caisse de 6 ou 12 blle
- La bouteille : 8.5 €
En trois mots : fruité, souple, plaisant
Apogée : dès à présent - Volume d'alcool : 12 %
Accords : Ragoût mexicain, Salade niçoise, Raviolis à la bolognaise
En savoir plus : Mille Vin de France Les Clefs de Mille rouge 2021
- Disponibilité : En vente à l'unité et par caisse de 6 ou 12 blle
- La bouteille : 9.8 €
En trois mots : fruité, souple, délicat
Apogée : jusqu'en 2025 - Volume d'alcool : 13.5 %
Accords : Apéritif, Bavette pommes dauphines, Poulet rôti, Chili con carne
En savoir plus : Le Novi Luberon Terre de safres rouge 2021
- Disponibilité : En vente à l'unité et par caisse de 6 ou 12 blle
- La bouteille : 10 €
En trois mots : rond, floral, équilibré
Apogée : Dès à présent - Volume d'alcool : 12.5 %
Accords : Apéritif, Dorade royale, Calamars à la méditerranéenne, Aïoli de morue, Dessert aux fruits du verger
En savoir plus : Le Novi Luberon Terre de Safres blanc 2021
- Disponibilité : En vente à l'unité et par caisse de 6 ou 12 blle
- La bouteille : 10 €
En trois mots : fruité, épicé, croquant
Apogée : dès à présent - Volume d'alcool : 12.5 %
En savoir plus : Sérol Vin de France Melting Potes rouge 2021
- Disponibilité : En vente à l'unité et par caisse de 6 ou 12 blle
- La bouteille : 11.5 €
En trois mots : frais, sec, minéral
Apogée : dès à présent - Volume d'alcool : 13.5 %
Accords : Apéritif, Coquillages, Huitres, Crustacés, Nouilles de riz aux légumes et beurre de cacahuètes, Sandre, Saumon à l'oseille, Andouillette
En savoir plus : Chauveau Pouilly-Fumé la Charmette blanc 2021
- Disponibilité : En vente à l'unité et par caisse de 6 ou 12 blle
- La bouteille : 12.5 €
- Par 6 blle : 12 €/blle
En trois mots : floral, frais, expressif
Apogée : dès à présent - Volume d'alcool : 13 %
Accords : Petits légumes farcis, Sole meunière, Poisson grillé, Risotto aux shiitake et edamame, Salade de pâtes au thon, tomate et maïs
En savoir plus : La Verrerie Hautes collines Luberon blanc 2021
- Disponibilité : En vente à l'unité et par caisse de 6 ou 12 blle
- La bouteille : 16 €