Les liens choisis de V comme Vin
La grappe de raisins de V comme Vin

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Nous vous proposons ici des liens choisis.
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Le blog du sommelier : Emmanuel Delmas, sommelier et infatigable dégustateur vous livre ses impressions avec un style enjoué sur des vins connus ou des découvertes ainsi que de nombreux accords mets-vins.
P comme Paris : Pour nos amis japonais qui visitent ou résident en France, un blog avec de bonnes adresses gourmandes et des bons plans.
La Passion du Vin : Le forum des amateurs de vin
Grands formats : Définition des contenants : magnum, jéroboam, impérial, etc., sur Wikipédia
Photos du vin : Paysages viticoles, châteaux, domaines, photos aériennes et vignerons par Thierry Riols.
Vignobles :
Vignoble d'Alsace : Histoire, répartition des appellations, climat et production du vignoble d'Alsace sur Wikipédia
Vignoble bordelais : Histoire, répartition des appellations, climat et production du vignoble bordelais sur Wikipédia
Vignoble de Bourgogne : Histoire, répartition des appellations, climat et production du vignoble de Bourgogne sur Wikipédia
Vignoble de Champagne : Histoire, répartition des appellations, climat et production du vignoble de Champagne sur Wikipédia
Vignoble de la vallée du Rhône : Histoire, répartition des appellations, climat et production du vignoble de la vallée du Rhône sur Wikipédia
Vignoble du Jura : Histoire, répartition des appellations, climat et production du vignoble du Jura sur Wikipédia
Vignoble de Savoie : Histoire, répartition des appellations, climat et production du vignoble de Savoie sur Wikipédia
Vignoble du Languedoc-Roussillon : Histoire, répartition des appellations, climat et production du vignoble du Languedoc-Roussillon sur Wikipédia
Vignoble de la vallée de la Loire : Histoire, répartition des appellations, climat et production du vignoble de la vallée de la Loire sur Wikipédia
Vignoble du Luberon : Histoire, répartition des appellations, climat et production du vignoble du Luberon sur Wikipédia
Vignoble du Ventoux : Histoire, répartition des appellations, climat et production du vignoble du Ventoux sur Wikipédia
Vignoble provençal : Histoire, répartition des appellations, climat et production du vignoble de Provence sur Wikipédia
Viticulture en Italie : Histoire, répartition des appellations, climat et production de la viticulture en Italie sur Wikipédia
Viticulture en Espagne : Histoire, répartition des appellations, climat et production de la viticulture en Espagne sur Wikipédia
Viticulture aux Etats Unis : Histoire, répartition des appellations, climat et production de la viticulture aux Etats Unis sur Wikipédia
Champagne :
Bollinger : Site de présentation de la maison de champagne Bollinger
Champagne Jacquesson : Présentation de la maison de champagne Jacquesson
Ruinart : Visite virtuelle des caves et présentation de la gamme de la maison de Champagne Ruinart
Roederer : Site de présentation de la maison de champagne Roederer
Domaines :
Château d'Yquem : Site de présentation du roi des vins : Château d'Yquem
Château Latour : Site de présentation du Château Latour
Château Margaux : Site de présentation du Château Margaux et commentaires de dégustation de nombreux millésimes.
Restaurants :
Domaine des Andéols : Dans un cadre superbe face au Luberon, cuisine raffinée, légumes du jardin, service avenant et souriant. Un moment relaxant privilégié.
Le Bistrot de Lagarde d'Apt : L'endroit est un peu isolé dans les lavandes du plateau de Sault, un peu comme chez Régis Marcon à Saint Bonnet le Froid où le chef, Lloyd Tropeano, a passé quelques années. Une belle cuisine savoureuse et délicate à ne pas rater. Réserver bien à l'avance...
Le Sanglier paresseux : Belle adresse à Caseneuve avec une vue imprenable sur le Luberon, sous la houlette de Fabricio Delgaudio, cuisine inventive de produits frais régionaux savamment assemblés.
La Coquillade : Belle cuisine traditionnelle raffinée avec vue imprenable sur le Luberon, à proximité d'Apt.
La Bastide de Capelongue : Sur les hauteurs de Bonnieux, superbe village du Luberon, Edouard Loubet magnifie la Provence avec une cuisine riche en saveurs recherchées et dans un cadre luxueux. La Bastide propose également des chambres.
Auberge la Fenière : A Cadenet, sur la route de Lourmarin, Reine et Guy Sammut proposent à la Fenière une découverte de la cuisine provençale toute en saveurs et en élégance.
La petite maison de Cucuron : Eric Sapet offre une cuisine du marché inventive au bord du grand bassin de Cucuron, charmant petit village du Luberon.
Le Vivier : A l'Isle sur la Sorgue, très jolie cuisine de produits régionaux assortie d'une belle carte des vins.
Philip : Une adresse très sympathique avec sa terrasse en bord de Sorgues tout juste sortie de la montagne à Fontaine de Vaucluse. Une cuisine de produits frais du terroir superbement préparés et présentés dans un cadre bucolique.
Maison Pic : La célèbre maison de Valence mérite le détour pour déguster l'excellente cuisine d'Anne Sophie Pic.
Restaurant Bras : L'adresse incontournable de Laguiole dans l'Aubrac
Bistro du Sommelier : A Paris, Philippe Faure-Brac, meilleur sommelier du monde Rio 1992 - Best Sommelier of the World Rio 1992 -, vous accueille dans son sympathique restaurant du boulevard Haussmann, et vous propose des accords mets-vin autour d'une cuisine de terroir très réussie : Un bon moment de convivialité.
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