La grappe de raisins de V comme Vin

Roulé au fromage

Mets et vins associés participent de la même réalité ; les accords et recettes de V comme Vin vous font bénéficier de toute la connaissance de nos sommeliers.

Accueil

> Les recettes de V comme Vin > La recette > Recette du roulé au fromage de chèvre Roulé au fromage

Pour 2 personnes
Ingrédients :

- 2 petits rouleaux de pâte feuilletée
- 2 cuillères à soupe de moutarde
- 2 tranches de jambon blanc ou de jambon cru
- Un fromage de chèvre en rouleau

La recette :

- Mettre la pâte feuilletée à plat, y étaler la moutarde.
- Ajouter le jambon et le fromage de chèvre en rondelles et rouler le tout.
- Mettre au congélateur au moins une heure pour faciliter la coupe postérieure.
- Préchauffer le four à 6.
- Enfourner une vingtaine de minutes.

Les vins conseillés avec cette recette par vos sommeliers de chez vcommevin :
Vos recettes par V comme Vin.