Feuilleté au fromage
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Pour 2 personnes
Ingrédients :
- 120 grammes de fromage de chèvre
- 1 pâte feuilletée
- 100 grammes de lardons
- 1 tomate
- 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
- 1 jaune d’œuf
- Sel et poivre
La recette :
- Étaler la pâte feuilletée, la découper en 4 cercles moyens à l'aide d'un petit bol.
- Mettre du fromage au centre des cercles, ajouter une cuillère à soupe de lard, deux cuillères de crème épaisse, une rondelle de tomate ; saler et poivrer.
- Recouvrir d'un autre cercle de pâte, mettre un peu de jaune d’œuf.
- Souder les bords de la pâte assez régulièrement.
- Enfourner entre 7 et 8 pendant un quart d'heure.
Servir chaud.
- 120 grammes de fromage de chèvre
- 1 pâte feuilletée
- 100 grammes de lardons
- 1 tomate
- 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
- 1 jaune d’œuf
- Sel et poivre
La recette :
- Étaler la pâte feuilletée, la découper en 4 cercles moyens à l'aide d'un petit bol.
- Mettre du fromage au centre des cercles, ajouter une cuillère à soupe de lard, deux cuillères de crème épaisse, une rondelle de tomate ; saler et poivrer.
- Recouvrir d'un autre cercle de pâte, mettre un peu de jaune d’œuf.
- Souder les bords de la pâte assez régulièrement.
- Enfourner entre 7 et 8 pendant un quart d'heure.
Servir chaud.
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