Côtes de porc à la tomate
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Pour 2 personnes
Ingrédients :
- 2 côtes de porc
- 1 oignon
- Une gousse d'ail moyenne
- Un peu de poivre
- Un peu d'huile
- 1 boîte moyenne de concentré de tomates
- 1 cube aux épices.
La recette :
- Dorer dans l’huile les côtes de porc avec l’oignon haché et l'ail.
- Délayer le concentré de tomate dans un peu d'eau.
- Poivrer, épicer à souhait.
- Verser dans une cocotte ; y ajouter le cube.
- Cuire à feu doux pendant environ un quart d'heure.
- 2 côtes de porc
- 1 oignon
- Une gousse d'ail moyenne
- Un peu de poivre
- Un peu d'huile
- 1 boîte moyenne de concentré de tomates
- 1 cube aux épices.
La recette :
- Dorer dans l’huile les côtes de porc avec l’oignon haché et l'ail.
- Délayer le concentré de tomate dans un peu d'eau.
- Poivrer, épicer à souhait.
- Verser dans une cocotte ; y ajouter le cube.
- Cuire à feu doux pendant environ un quart d'heure.
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