Vignoble de la Loire
La grappe de raisins de V comme Vin

Domaine François Cotat

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Sancerre - François Cotat Monts Damnés Blanc 2019 - 75 cl

Sancerre Monts Damnés
En trois mots : fin, pure, minéral
Apogée : Jusqu'en 2030 - Volume d'alcool : 13 %
Accords : Crottin de chavignol, Loup au fenouil, Brochet en papillote, Riz printanier au curry, Orecchiette sauce brocoli, Homard rôti au beurre d’algues et sarrasin croustillant

En savoir plus : François Cotat Sancerre Monts Damnés blanc 2019

  • La blle : 37.8 €
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Sancerre - François Cotat Cul de Beaujeu Blanc 2019 - 75 cl

Cul de Beaujeu Francois Cotat
En trois mots : profond, élégant, tendu
Apogée : Jusqu'en 2027
Accords : Langouste grillée, Saint-Jacques cuites dans leurs coquilles au jus de nage, Duo de saumon, Crottin de chavignol, Risotto d’épeautre à la courge musquée

En savoir plus : François Cotat Sancerre Cul de Beaujeu blanc 2019

  • La blle : 38.6 €
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Sancerre - François Cotat Caillottes Blanc 2020 - 75 cl

Sancerre blanc Caillotes
En trois mots : puissant, fin, minéral
Apogée : Jusqu'en 2025 - Volume d'alcool : 13 %
Accords : Apéritif, Saumon fumé à l'aneth, Gambas au curry et lait de coco, Risotto aux petits pois et radis rôtis, Spaghettis aux Palourdes, Poulet aux écrevisses

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  • La blle : 28 €
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Sancerre - François Cotat Grande Côte Blanc 2020 - 75 cl

Francois Cotat Sancerre Grande Côte 2020
En trois mots : racé, profond, vin de terroir
Apogée : Jusqu'en 2030 - Volume d'alcool : 13 %
Accords : Lotte à l'estragon, Trilogie de saumon, Tourteau, crottin de Chavignol, Gambas au curry et lait de coco, Riz au curcuma, tofu grillé et épinards, Orzotto poireaux et gorgonzola

En savoir plus : François Cotat Sancerre Grande Côte blanc 2020

  • La blle : 40 €
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