Domaine Saint Sylvestre
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En trois mots : Finesse, élégance, rareté.
Apogée : Jusqu'en 2026 - Volume d'alcool : 13 %
Accords : Ecrevisses à la nage, Côte de veau aux girolles, Sole meunière, Tartes fines aux tomates confites
En savoir plus : Saint Sylvestre IGP d'Oc Coup de Calcaire blanc 2020
- La blle :
26 €
En trois mots : Volume, élégance et suavité
Apogée : Jusqu'en 2026 - Volume d'alcool : 14 %
Accords : Brochet à la crème, Sauté de veau aux champignons à la crème, Suprême de volaille aux citrons confits, Pâtes au fenouil
En savoir plus : Saint Sylvestre Languedoc blanc 2020
- La blle :
29 €
En trois mots : Puissance, richesse et élégance
Apogée : Jusqu'en 2028 - Volume d'alcool : 14.5 %
Accords : Epaule d'agneau braisée, Côte de boeuf grillée, Gardiane de taureau, Tajine de poulet
En savoir plus : Saint Sylvestre Terrasses du Larzac rouge 2019
- Disponibilité : En vente à l'unité et par caisse de 6 ou 12 blle
- La bouteille : 25 €
En trois mots : rare, fin, équilibré
Apogée : 2024-2030 - Volume d'alcool : 13 %
Accords : Carré d'agneau au miel, Cote de boeuf grillé purée truffée, Fromages de terroir, Râble de lapin au vin rouge épicé, Filet de biche
En savoir plus : Domaine Saint-Sylvestre le Sang du Papète rouge 2019
- La blle :
27 €
Apogée : Jusqu'en 2034 - Volume d'alcool : 14.50 %
Accords : Agneau de Sisteron, Gigot au genièvre, Lapin sauce poulette
En savoir plus : Saint Sylvestre Terrasses du Larzac Magnum rouge 2019
- Disponibilité : 4 mag en vente à l'unité
- Le magnum : 62 €
En trois mots : Puissance, richesse, élégance
Apogée : Jusqu'en 2024 - Volume d'alcool : 14.5 %
Accords : Carré d'agneau du Luberon jus à la sarriette, Magret de canard aux cinq épices
En savoir plus : Saint Sylvestre Terrasses du Larzac Magnum rouge 2018
- Disponibilité : 3 mag en vente à l'unité
- Le magnum : 53 €