Domaine Saint Sylvestre
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Voici le huitième millésime en blanc du domaine Saint Sylvestre. Issu d'un assemblage de roussanne, marsanne et viognier, ce vin blanc du Languedoc offre un volume, une...
Fiche complète : Saint Sylvestre Languedoc blanc 2018
Appellation : Coteaux du Languedoc
Ce vin est : floral, minéral, sec
Accords : Brochet à la crème, Sauté de veau aux champignons à la crème, Suprême de volaille aux citrons confits, Pâtes au fenouil
- Disponibilité : 1 blle en stock
- La bouteille : 26.5 €
Cuvée confidentielle élaborée par ce tout jeune domaine. 90% Chardonnay, 5% Marsanne, 5% Roussanne... Le top.
Produit sur un tout petit rendement, moins de 20 hlha, ce blanc...
Fiche complète : Saint Sylvestre IGP d'Oc Coup de Calcaire blanc 2018
Appellation : Vin de Pays d'Oc
Ce vin est : boisé, minéral, sec
Accords : Ecrevisses à la nage, Côte de veau aux girolles, Sole meunière, Tartes fines aux tomates confites
- Disponibilité : Limitée par personne à 2 blle
- La bouteille : 26.5 €
Voici le 2017 élaboré par Vincent et Sophie Guizard, jeune couple sympathique de vignerons sur la commune de Puechchabon, en appellation Terrasses du Larzac.
Passionnés par...
Fiche complète : Saint Sylvestre Terrasses du Larzac rouge 2017
Appellation : Terrasses du Larzac
En trois mots : Puissance, richesse et élégance
Accords : Epaule d'agneau braisée, Côte de boeuf grillée, Gardiane de taureau, Tajine de poulet
- Disponibilité : Épuisé - Out of stock
- La blle :
22 €
Avec ce millésime 2017, Sophie et Vincent Guizard du Domaine de Saint-Sylvestre signent leur septième millésime. Installé dans le Village de Puéchabon depuis 2010 le couple...
Fiche complète : Domaine Saint-Sylvestre le Sang du Papète rouge 2017
Appellation : Vin de Pays d Oc
Ce vin est : épicé, puissant, vin romantique
Accords : Carré d'agneau au miel, Cote de boeuf grillé purée truffée, Fromages de terroir, Râble de lapin au vin rouge épicé, Filet de biche
- Disponibilité : 2 blle en stock
- La bouteille : 27 €
Les parcelles de Roussanne et de Marsanne sont exposées à l'Est ; reposant sur un sol de calcaires lacustres, elles retranscrivent toute la fraîcheur du terroir. Complétée...
Fiche complète : Saint Sylvestre Languedoc Magnum blanc 2016
Appellation : Coteaux du Languedoc
En trois mots : Complexité, richesse et longueur.
Accords : Fricassé de volaille au citron confit, Filet de rascasse en papillote, Daurade grillée
- Disponibilité : 1 mag en stock
- Le magnum : 51.5 €