Domaine des Côtes Rousses
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La Pente, voici un nom de cuvée qui colle bien à la réalité du terrain. Car oui les vins du domaine des Côtes Rousses sont tous issus de terres à forte inclinaison et cette...
Fiche complète : Côtes Rousses Vin de Savoie La Pente blanc 2019
Appellation : Vin de Savoie
Ce vin est : floral, fruité, sec, vin apéritif
Accords : Apéritif, Huitres, Tartiflette, Raclette, Volailles, Lasagnes au maquereau
- Disponibilité : En stock
- La bouteille : 13.8 €
Nicolas Ferrand n'en finit plus de nous séduire avec ses cuvées du domaine des Côtes Rousses situé à quelques kilomètres de Chambéry, avec en toile de fond le massif des...
Fiche complète : Cotes Rousses Savoie Piste Rouge rouge 2019
Appellation : Vin de Savoie
Ce vin est : fruité, fruité, léger, vin de copains
- Disponibilité : En stock
- La bouteille : 14.2 €
Le Chardonnay qui rentre dans la cuvée Mon Blanc est issu de vignes situées dans la Combe de Savoie avec en toile de fond la sublime chaine du Mont Blanc. Ces coteaux...
Fiche complète : Les Côtes Rousses Savoie Mon Blanc blanc 2019
Appellation : Vin de Savoie
Ce vin est : floral, fruité, sec
Accords : Apéritif, Poulet au curry, Cabillaud en filet aux fines herbes, Gambas au curry et lait de coco
- Disponibilité : En stock
- La bouteille : 15.4 €
Nicolas Ferrand, vigneron talentueux, élabore cette cuvée Armenaz, en souvenir du nom de la montagne où ses grands-parents montaient à l’estive leur troupeau de vaches...
Fiche complète : Les Côtes Rousses Savoie Armenaz blanc 2019
Appellation : Vin de Savoie
Ce vin est : épicé, floral, minéral, sec, vin de copains
Accords : Cuisine asiatique ou exotique, Quiche lorraine, Fromage de chèvre, Omble-Chevalier meunière
- Disponibilité : En stock
- La bouteille : 17.2 €
Nicolas Ferrand élabore cette cuvée les Montagnes Rousses à partir du cépage Mondeuse provenant du cru Saint Jean de la Porte.
La typicité de ce terroir aux argiles rousses...
Fiche complète : Côtes Rousses Vin de Savoie les Montagnes Rousses rouge 18
Appellation : Vin de Savoie
Ce vin est : épicé, floral, fruité, sec, vin de barbecue, vin romantique
Accords : Volaille fermière et son gratin dauphinois, Tartiflette, Quiche lorraine, Gratin de coquillettes
- Disponibilité : En stock
- La bouteille : 18.4 €
La cuvée Ensemble du domaine des Côtes Rousses doit son nom à l'énergie collective qui s'est formée autour de Nicolas Ferrand pour élaborer cette cuvée et plus largement...
Fiche complète : Côtes Rousses Roussette de Savoie cuvée Ensemble blanc 2019
Appellation : Roussette de Savoie
Ce vin est : fruité, fruité, sec, vin romantique
Accords : Apéritif, Turbot poché, Omble chevalier, Escalope de veau à la crème
- Disponibilité : En stock
- La bouteille : 19 €
La cuvée Coteau de la Mort est issue d'une parcelle de Mondeuse récoltée sur les pentes les plus abruptes du domaine dont l'inclinaison frôle les 40 %.
Fiche complète : Côtes Rousses Coteau de la Mort Vin de Savoie Mondeuse rouge 2018
Appellation : Vin de Savoie
En trois mots : Profondeur, structure, garde
Accords : Entrecôte grillée, Canard sauvage aux cèpes, Caille farcie aux raisins, Sauté de veau aux trompettes de la mort
- Disponibilité : En stock
- La bouteille : 31 €