Domaine Elodie Balme
Élodie Balme nous régale avec l'ensemble de ses cuvées, et celle-ci, en appellation vin de France, ne déroge pas à la règle. Issue d'un assemblage de
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Détail : Elodie Balme Vin de France rouge 2018
Appellation : Vin de France
En trois mots : Souple, rondeur et fruit.
Accords : Charcuterie de pays, Parmentier de boeuf, Viandes rouges, Fromages à pâte fleurie, Tajine de poulet, Caponata
- Disponibilité : Epuisé - Out of stock
- La bouteille : 7.5 €
Élodie Balme élabore ce côtes du Rhône, à partir de vignes reposant sur un sol de grès caillouteux, avec une exposition nord-est, ce qui confère au v
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Détail : Elodie Balme Côtes du Rhône rouge 2018
Appellation : Côtes du Rhône
Ce vin est : épicé, fruité
Accords : Carré d'agneau du Luberon jus à la sarriette, Couscous, Bavette aux échalotes, Grillades, Agneau en croûte
- Disponibilité : Epuisé - Out of stock
- La bouteille : 8.8 €
Cette cuvée Champs libres est issue majoritairement de vignes de Grenache, plantées sur une parcelle en plateau de galets et d'argiles rouges. Les Mo
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Détail : Elodie Balme Roaix Champs Libres rouge 2018
Appellation : Roaix
Ce vin est : épicé, fruité, puissant, vin de barbecue
Accords : Pintade rôtie à la tomate confite, bavette aux échalotes, Lapin à la provencale
- Disponibilité : En stock
- La bouteille : 11 €
Elodie Balme élabore un Rasteau issu de vignes de grenache, de syrah et de carignan, situées autour du village.
Le vin arbore une robe grenat so
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Détail : Elodie Balme Rasteau rouge 2018
Appellation : Rasteau
Ce vin est : fruité, fruité, puissant, vin de barbecue
Accords : Daube de taureau, côte de taureau grillée, moussaka, Carré d'agneau à l'ail
- Disponibilité : En stock
- La bouteille : 14 €
Elodie Balme produit cet excellent Rasteau en vin doux naturel exclusivement à partir du cépage grenache . Toujours à la recherche de l'équilibre, El
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Détail : Elodie Balme Rasteau Vin Doux Naturel rouge 2018
Appellation : Rasteau VDN
Ce vin est : fruité, fruité, puissant, sucré
Accords : Dessert au chocolat, Soufflé aux bananes, Gardiane de taureau
- Disponibilité : En stock
- La bouteille : 15 €
Quel plaisir d'ouvrir ce Côtes du Rhône élaboré par Elodie Balme et encore plus quand c'est un magnum !
Un vin de fruit, fougeux et juteux, généreu
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Détail : Elodie Balme Côtes du Rhône Magnum rouge 2018
Appellation : Côtes du Rhône
Ce vin est : corsé, fruité, vin de copains
Accords : Agneau, Grillades, Croque-monsieur, Poulet à la provençale
- Disponibilité : 3 magnums en stock
- Le magnum : 18.5 €
L'excellent Rasteau du domaine Elodie Balme au format XL. Plein, généreux, puissant avec une belle suavité de tanins, ce Rasteau se montre élégant av
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Détail : Elodie Balme Rasteau Magnum rouge 2017
Appellation : Rasteau
En trois mots : Puissant, riche, suave
Accord : Faux filet aux champignons sauvages
- Disponibilité : 1 magnum en stock
- Le magnum : 29.8 €
