Domaine du Colombier
Le domaine du Colombier démontre ici la très belle qualité des vins produits par l'appellation Crozes Hermitage.
Fortement influencé par le cépa
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Détail : Colombier Crozes Hermitage blanc 2018
Appellation : Crozes Hermitage
Ce vin est : épicé, floral, vin de copains
Accords : Ris de veau financière, Ecrevisses à la nage, Bar au four
- Disponibilité : 1 bouteille en stock
- La bouteille : 17.3 €
Les frères Vial ont hissé le domaine du Colombier au rang d'un incontournable de la colline de l'Hermitage. Adeptes d'une viticulture raisonnée, ils
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Détail : Colombier Hermitage blanc 2017
Appellation : Hermitage
Ce vin est : épicé, floral, puissant, vin romantique
Accord : Loup entier en écaille de noix de Saint-Jacques
- Disponibilité : 8 bouteilles en stock
- La bouteille : 58.4 €
Florent et David Viale en ont parcouru un bout de chemin depuis leur installation début des années 90. Initialement vendue aux négociants, la product
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Détail : Colombier Hermitage rouge 2016
Appellation : Hermitage
Ce vin est : corsé, épicé, fruité
Accords : Côte de boeuf, Gigot d'agneau, Lièvre à la royale
- Disponibilité : 8 bouteilles en stock
- La bouteille : 59.6 €
Magnifique millésime 2015 du domaine du Colombier, sur la cuvée Gaby. Il présente une robe rubis pourpre aux reflets violets brillants.
Le nez, agr
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Détail : Colombier Crozes Hermitage Gaby rouge 2015
Appellation : Crozes Hermitage
En trois mots : Droit, séveux, profond
Accords : Canard aux olives noires, palombes rôties risotto aux épinards et crème de cèpes, Carré d'agneau à l'ail, Côte de boeuf marinée aux oignons
- Disponibilité : Epuisé - Out of stock
- La bouteille : 23.4 €
Le domaine du Colombier élabore, sur un peu plus d'un hectare, un excellent Hermitage rouge issu de vieilles vignes de plus de 50 ans, plantées sur l
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Détail : Colombier Hermitage rouge 2015
Appellation : Hermitage
En trois mots : Profondeur, élégance, classe
Accords : Palombe aux morilles, lièvre à la royale, Gigot de sept heures, Chateaubriand, Pigeonneau avec son risotto d'épeautre aux truffes
- Disponibilité : Epuisé - Out of stock
- La bouteille : 61.4 €
