Domaine Clape
En trois mots : profond, long, élégant
Apogée : Jusqu'en 2030
Accords : Filet de marcassin rôti, onglet à l'échalote, râble de lièvre
En savoir plus : Clape Cornas rouge 2018
- La blle :
85 €
En trois mots : structuré, riche, épicé
Apogée : Jusqu'en 2025 - Volume d'alcool : 13 %
Accords : Civet de sanglier, Lapin à la provencale, Pieds et paquets marseillais, Daube de taureau, Carré d'agneau à l'ail, Canard aux navets
Notes : - Bettan D. : 17.5
En savoir plus : Clape Cornas Renaissance rouge 2016
- Disponibilité : Limitée par personne à 3 blle
- La bouteille : 63.8 €