Domaine Hamelin
En trois mots : salin, vif, plaisant
Apogée : Jusqu'en 2026 - Volume d'alcool : 12.5 %
Accords : Apéritif, Plateau de fruits de mer, Velouté d'asperges, Linguine au citron, pistache et parmesan, Andouillette, Velouté de langoustine, Nouilles soba aux betteraves, Nouilles somen et concombre
En savoir plus : Hamelin Petit-Chablis blanc 2021
- Disponibilité : En vente à l'unité et par caisse de 6 ou 12 blle
- La bouteille : 14.8 €
En trois mots : minéral, frais, expressif
Apogée : jusqu'en 2028 - Volume d'alcool : 12.5 %
Accords : Cuisses de grenouilles, Poisson grillé, Poulet à la citronnelle, escargots, Spaghettis aux Palourdes, Blanquette de lapin à la moutarde et aux échalotes, Salade tiède de langoustine à la provençale, Andouillette lyonnaise
En savoir plus : Hamelin Chablis blanc 2020
- Disponibilité : En vente à l'unité et par caisse de 6 ou 12 blle
- La bouteille : 18 €
En trois mots : fin, intense, élégant
Apogée : jusqu'en 2030 - Volume d'alcool : 13 %
Accords : Grenouilles, Marinade de saumon, Filet de sandre écailles de pomme de terre et jardinière de petits légumes, Brochet en papillote
En savoir plus : Hamelin Chablis 1er Cru Vau-Ligneau blanc 2020
- Disponibilité : 7 blle en vente à l'unité et par caisse de 6 blle
- La bouteille : 22.5 €
En trois mots : rond, salin, élégant
Apogée : jusqu'en 2028 - Volume d'alcool : 12.5 %
Accords : Huitres, Langoustines, Acras de morue, Espadon, Volaille au curry, Salade de riz au surimi, Saint Jacques
En savoir plus : Hamelin Chablis 1er Cru Vau-Ligneau blanc 2015 en magnum
- Disponibilité : En vente à l'unité et par caisse de 6 mag
- Le magnum : 52.5 €