Domaine Léon Boesch
Le domaine Léon Boesch est situé à Westhalten, en plein cœur du Parc Naturel Régional des Ballons des Vosges.
La famille Boesch a toujours été précurseur en matière...
Vin biologique et biodynamique
Fiche complète : Léon Boesch Gewurztraminer Les Fous Alsace blanc 2018
Appellation : Alsace
Ce vin est : fruité, fruité, sec
Accords : Foie gras, apéritif, Plats exotiques, Riz indien aux carottes, Suprême de volaille aux citrons confits, Côtes de porc au miel et à l'ananas
- Disponibilité : En stock
- La bouteille : 14.2 €
Marie-Anne, Gérard et Matthieu Boesch assurent la production de ce très bon domaine de 13 ha. Ce Riesling offre un vin franc, droit et typique.
La cuvée grandes lignes doit...
Vin biologique et biodynamique
Fiche complète : Léon Boesch Riesling Grandes lignes blanc 2017
Appellation : Alsace
Ce vin est : épicé, floral, minéral
Accords : Choucroute, Huitres chaudes sur fondue de poireaux, Oie au riesling, Riz à la citronnelle et tofu rôti, Tagliatelles au chou et oeuf
- Disponibilité : En stock
- La bouteille : 11.2 €
Cette cuvée le Coq arbore une robe jaune d'or, aux reflets tirant sur le vert.
Le nez, fin et expressif, offre une belle palette aromatique aux arômes de pâte de coing,...
Vin biologique et biodynamique
Fiche complète : Léon Boesch Alsace Pinot Gris le Coq blanc 2017
Appellation : Alsace
Ce vin est : fruité, fruité, sec, vin apéritif
Accords : Salade estivale d'agrumes, tomates, avocats, pignons, Cuisine exotique, Vol au vent, Médaillon de lotte sauce au safran
- Disponibilité : En stock
- La bouteille : 13.5 €
Gérard Boesch est un homme de terrain, il reprend le domaine familial en 1972 et y apporte une nouvelle philosophie : reconversion du domaine en agriculture biologique, travail...
Vin biologique et biodynamique
Fiche complète : Léon Boesch Crémant d'Alsace cuvée 72 brut blanc 2017
Appellation : Crémant Alsace
En trois mots : Fin, rond, équilibré
Accord : Apéritif
- Disponibilité : En stock
- La bouteille : 14.5 €