Domaine Ostertag.
Un Sylvaner Vieilles Vignes de grande qualité du domaine Ostertag.
Le vin arbore une robe jaune clair aux reflets pâles.
Le nez, ouvert et charmeur, s'ouvre sur des notes de...
Vin biologique et biodynamique
Fiche complète : Ostertag Sylvaner Vieilles Vignes blanc 2018
Appellation : Alsace
Ce vin est : floral, fruité, sec
Accords : Brochet au beurre blanc, Cabillaud en filet aux fines herbes, Salade de pamplemousse et crevettes
- Disponibilité : En stock
- La bouteille : 15.9 €
André Ostertag travaille ses vignes comme un jardin d'où certainement le nouveau nom de cette cuvée qui remplace le vignoble d'E.
Le vin arbore une belle robe jaune doré,...
Vin biologique et biodynamique
Fiche complète : Ostertag Riesling les Jardins blanc 2018
Appellation : Alsace
Ce vin est : floral, fruité, sec
Accords : Turbot en filet aux pointes d'asperges, Goujonnette d'omble chevalier, Filet mignon rôti à la sauge
- Disponibilité : 8 bouteilles en stock
- La bouteille : 17.8 €
Ce Gewurztraminer les Jardins 2017 ((70gL s.r) arbore une jolie robe or brillante, aux reflets tirant sur le vert.
Le nez, agréable, est superbe d'intensité de fruits jaunes,...
Vin biologique et biodynamique
Fiche complète : Ostertag Gewurztraminer les Jardins blanc 2018
Appellation : Alsace
Ce vin est : floral, fruité, puissant, vin romantique
Accords : Cuisine exotique, Foie gras, Munster
- Disponibilité : En stock
- La bouteille : 23 €
Ce Riesling Muenchberg du domaine Ostertag se montre en tout point remarquable. D'une grande pureté avec une sensualité indéniable et une salinité typique de ce grand cru...
Vin biologique et biodynamique
Fiche complète : Ostertag Riesling Muenchberg Grand cru blanc 2017
Appellation : Alsace Grand Cru
En trois mots : Elégance, précision aromatique, salinité
Accords : Risotto de truffes au parmesan de 24 mois, Saint Jacques et ses lamelles de truffes en bouillon, Brochet au beurre blanc, Ris de veau cappuccino de cèpes
- Disponibilité : Epuisé - Out of stock
- La bouteille : 46.5 €
André Ostertag mène son vignoble en biodynamie, il s'adapte ainsi, à chaque millésime, aux réactions de la vigne et des cépages, en magnifiant ses terroirs.
Caractérisé...
Vin biologique et biodynamique
Fiche complète : Ostertag Fronholz VT Gewurztraminer blanc 2015
Appellation : Alsace
Accords : Apéritif, Foie gras, dessert à base de fruit, Gâteau d'ananas
- Disponibilité : En stock
- La bouteille : 42.5 €
André Ostertag classe ses vins en 3 types : les vins de fruits, les vins de pierre et les vins de temps. Ce Pinot Gris grand cru Muenchberg cuvée A360P fait partie des vins de...
Vin biologique et biodynamique
Fiche complète : Ostertag Alsace Muenchberg grand cru A360 P blanc 2015
Appellation : Alsace Grand Cru
En trois mots : Puissance, élégance, complexité
Accords : Noix de Saint-Jacques en salade et tuiles au parmesan, Langoustines à la nage, Ris de veau à la crème, Poularde aux morilles
- Disponibilité : Epuisé - Out of stock
- La blle :
51.4 €