AOC Ventoux
Le vignoble du Ventoux rattaché à la vallée du Rhône est situé en Vaucluse. AOC depuis 1973 sous son ancien nom, il doit son nom au géant de Provence, le Mont Ventoux. Il s'étend sur plus de 7 400 ha pour produire des vins aux trois couleurs, généreux et gorgés de fruits. L'AOC Côtes du Ventoux est passée à AOC Ventoux en 2008.
En trois mots : Séduisant, Fruité, Equilibré
Apogée : Dès à présent
Accords : Foie gras, Buddha bowl de riz, ananas et tofu
En savoir plus : Ferme Saint Pierre Pipi d'Ange blanc moelleux sans millésime
- Disponibilité : En stock
- La bouteille : 9 €
En trois mots : floral, frais, charmeur
Apogée : Dès à présent
En savoir plus : La Ferme Saint Pierre Ventoux Juliette rosé 2020
- Disponibilité : En stock
- La bouteille : 8 €
En trois mots : rond, frais, fruité
Apogée : Jusqu'en 2025
Accords : Asperges, Apéritif, Salade de pamplemousse et crevettes, Nouilles soba aux légumes, sauce au beurre de cacahuètes
En savoir plus : Alloïs Ventoux Infiniment blanc 2020
- Disponibilité : Épuisé - Out of stock
- La bouteille : 9 €
En trois mots : sec, expressif, charmeur
Apogée : Jusqu'en 2022
Accords : Apéritif, bourride aixoise, Crabe, sauté de veau à l'ananas, Poulet aux châtaignes
En savoir plus : Fondrèche Ventoux Blanc 2020
- Disponibilité : En stock
- La bouteille : 11.5 €
En trois mots : fin, élégant, sensuel
Apogée : Dès à présent
Accords : Gaspacho, Salade composée, Tomates farcies à la provençale, sauté de veau à l'ananas, Poulet aux châtaignes
En savoir plus : Fondrèche Ventoux rosé 2020
- Disponibilité : En stock
- La bouteille : 11.5 €
Ce vin est :
En trois mots : Nature, fruité, charnu
Apogée : Jusqu'en 2026
En savoir plus : Fondrèche Ventoux cuvée N rouge 2020
- Disponibilité : En stock
- La bouteille : 11.5 €
En trois mots : Riche, ample, puissant
Apogée : Jusqu'en 2026
Accords : Sauté de volaille à la crème et aux cèpes., Soufflé au fromage, Charcuterie de pays, sauté de veau à l'ananas, Poulet aux châtaignes
En savoir plus : Fondrèche Ventoux Persia blanc 2020
- Disponibilité : 7 blle en stock
- La bouteille : 19.8 €
Ce vin est : léger, sec
Apogée : Dès à présent.
Accords : Apéritif, Aïoli de morue, Gaspacho, Tartines de faisselle aux herbes, Moussaka, Salade de pâtes à la feta
En savoir plus : Alloïs Ventoux Infiniment rosé 2019
- Disponibilité : En stock
- La bouteille : 8 €