Vin de Pays de Vaucluse
Les Vins de Pays de Vaucluse, ou, plus récemment, IGP de Vaucluse (Indications Géographiques Protégées) sont produits dans le Vaucluse uniquement. Cette appellation permet au vigneron d'élaborer des vins issus de cépages non autorisés en AOC tels que le Merlot, ou de produire des vins issus de mono cépages tels que le Viognier ou le Chardonnay.
Fils de Jean Marc Morey, vigneron réputé de Chassagne Montrachet, Sylvain a de qui tenir. Il offre un joli 100 % Chardonnay dans l'esprit des vins blancs bourguignons. Après un...
Fiche complète : Bastide du Claux Vin de Pays de Vaucluse blanc 2018
Domaine : Bastide du Claux
Ce vin est : floral, sec, vin apéritif
Accords : Apéritif, Lotte au safran, Maquereaux à l'estragon et au citron, Oeufs durs sauce Mornay, Grosse salade de pâtes d’été, Mélange de riz et chou-fleur croustillant
- Disponibilité : En stock
- La bouteille : 12 €
Puissance et richesse pour cet Ad Fines rouge Caius 2010. Issu du piémont nord du Luberon, ce Caius 2010 joue sur un mariage harmonieux entre une dominante de cabernet sauvignon...
Fiche complète : Ad Fines IGP de Vaucluse Caius rouge 2010
Domaine : Ad Fines
Ce vin est : corsé, épicé, fruité, puissant
Accords : Cuisse de canard à l'estragon, Fricassée de pintadeau, Daube provençale
- Disponibilité : 7 blle en stock
- La bouteille : 36.5 €