Vin de Pays de Vaucluse
Les Vins de Pays de Vaucluse, ou, plus récemment, IGP de Vaucluse (Indications Géographiques Protégées) sont produits dans le Vaucluse uniquement. Cette appellation permet au vigneron d'élaborer des vins issus de cépages non autorisés en AOC tels que le Merlot, ou de produire des vins issus de mono cépages tels que le Viognier ou le Chardonnay.
En trois mots : fin, élégant, boisé
Apogée : Dès à présent - Volume d'alcool : 13.5 %
Accords : Apéritif, Lotte au safran, Maquereaux à l'estragon et au citron, Oeufs durs sauce Mornay, Grosse salade de pâtes d’été, Mélange de riz et chou-fleur croustillant, Médaillon de lotte sauce au safran, Limande meunière
En savoir plus : Bastide du Claux Vin de Pays de Vaucluse blanc 2019
- Disponibilité : En vente à l'unité et par caisse de 6 ou 12 blle
- La bouteille : 13.5 €