Terrasses du Larzac
Dernière née des appellations du Languedoc, les Terrasses du Larzac sont à ce jour un des plus beaux terroirs du sud méditerranéen. Ils bénéficient de l'influence du Larzac, qui joue un rôle très important sur les écarts de température entre la journée et la nuit gage de finesse et de fraîcheur pour les vins produits. Autant d'atouts pour ce vignoble situé au Nord Ouest de Montpellier qui compte comme repère symbolique le Mont Baudille avec ses 850 mètres d'altitude. Une grande appellation qui doit également sa notoriété aux très bons vignerons qui la compose.
Jean Baptiste Granier affirme et perfectionne son style, il confirme et contribue au rayonnement des vins des Terrasses du Larzac.
Le vin arbore une robe de couleur rubis...
Fiche complète : Les Vignes Oubliées Terrasses du Larzac rouge 2018
Domaine : Les Vignes Oubliées
Ce vin est : épicé, floral, fruité
Accords : Tajine, Burger maison, Magret de canard aux cinq épices, Pigeonneau rôti aux truffes noires, Gigot mariné en chevreuil, Moussaka, Poulet à la catalane
- Disponibilité : En stock
- La bouteille : 19.5 €
Isabelle et Vincent Goumard sont de véritables ambassadeurs de l'appellation des Terrasses du Larzac. Cette cuvée Terre de Jonquière met en avant les différents terroirs et...
Fiche complète : Mas Cal Demoura Terrasses du Larzac Terre de Jonquières rouge 2018
Domaine : Mas Cal Demoura
Ce vin est : épicé, fruité, sec
Accords : Souris d'agneau confite, Suprême de volaille, Côte de boeuf grillée
- Disponibilité : En stock
- La bouteille : 22 €
En Magnum ( 150 cl ) pour un grand vin.
Le terroir des Vignes Oubliées est unique en son genre. C'est la seule partie de l’appellation où nous retrouvons du schiste, ce...
Fiche complète : Les Vignes Oubliées Terrasses du Larzac En Magnum Rouge 2018
Domaine : Les Vignes Oubliées
Ce vin est : épicé, floral, fruité, vin de copains
Accords : Brochettes d'agneau et son tian de légumes du soleil, Pavé de Charolais, Aiguillette de canard aux olives noires
- Disponibilité : 2 mag en stock
- La bouteille : 41 €
La grande cuvée rouge 2017 du Mas Laval est sans nul doute la cuvée qui nous a fait la plus forte impression lors de la dégustation au domaine. La raison principale de ce coup...
Fiche complète : Mas Laval Terrasses du Larzac Grande cuvée rouge 2017
Domaine : Mas Laval
Ce vin est : épicé, fruité, puissant, sec, vin romantique
Accords : Carré d'agneau aux légumes provençaux, Rumsteck aux pâtes fraîches et tomates, Pigeon aux épices
- Disponibilité : Épuisé - Out of stock
- La blle :
21.5 €
Voici le 2017 élaboré par Vincent et Sophie Guizard, jeune couple sympathique de vignerons sur la commune de Puechchabon, en appellation Terrasses du Larzac.
Passionnés par...
Fiche complète : Saint Sylvestre Terrasses du Larzac rouge 2017
Domaine : Saint Sylvestre
En trois mots : Puissance, richesse et élégance
Accords : Epaule d'agneau braisée, Côte de boeuf grillée, Gardiane de taureau, Tajine de poulet
- Disponibilité : Épuisé - Out of stock
- La blle :
22 €
Ce Terrasses du Languedoc Montcalmès rouge 2017 au format magnum est idéal à mettre en cave.
Il présente un beau rouge grenat avec des reflets prunes.
Le nez se montre sur...
Fiche complète : Montcalmès Terrasses du Larzac Magnum rouge 2017
Domaine : Montcalmès
Ce vin est : épicé, floral, fruité
Accords : Epaule d'agneau confite, Pièce de boeuf grillée
- Disponibilité : Limitée par personne à 1 mag
- Le magnum : 59.5 €
Le domaine de Montcalmès est une adresse bien connue des amateurs de vins du Languedoc. Situées sur le terroir de Saint Saturnin, les vignes de grenache, syrah et mourvèdre...
Fiche complète : Montcalmès Terrasses du Larzac le Geai rouge 2017
Domaine : Montcalmès
En trois mots : Puissance, maîtrise, finesse
Accords : Carré d'agneau et tomates farcies, Chili con carne, Canard aux olives, Poulet rôti
- Disponibilité : Limitée par personne à 3 blle
- La bouteille : 23 €
Toujours dans le peloton de tête des vins des Terrasses du Larzac, ce Montcalmès rouge 2017 offre un rouge puissant, fin et profond. Frédéric Pourtalier a su tirer le meilleur...
Fiche complète : Domaine Montcalmès Terrasses du Larzac rouge 2017
Domaine : Montcalmès
Ce vin est : épicé, fruité, vin romantique
Accords : Carré d'agneau au thym, Côte de boeuf grillée, Pigeonneau rôti, Pintade rôtie à la tomate confite
- Disponibilité : En stock
- La bouteille : 27 €