AOC Vin de Pays d'Oc
L'appellation Vin de Pays d'Oc est assez vaste, car elle peut être revendiquée pour l'ensemble du vignoble du Languedoc Roussillon.
Ce vin est : fruité, fruité, léger, vin apéritif, vin de barbecue
Apogée : Dès à présent
Accords : Apéritif, Grillades, Carpaccio de boeuf
En savoir plus : Croix Belle IGP d'Oc Caringole rouge 2019
- Disponibilité : En stock
- La bouteille : 5.8 €
Ce vin est : floral, fruité, léger, sec, vin apéritif, vin de copains
Apogée : Dès à présent
Accords : Apéritif, Huitres, Moules marinières, Fromage de chèvre
En savoir plus : Croix Belle IGP Pays d'Oc Caringole blanc 2019
- Disponibilité : En stock
- La bouteille : 5.8 €
Ce vin est : boisé, minéral, sec
Apogée : Jusqu'en 2026
Accords : Ecrevisses à la nage, Côte de veau aux girolles, Sole meunière, Tartes fines aux tomates confites
En savoir plus : Saint Sylvestre IGP d'Oc Coup de Calcaire blanc 2019
- Disponibilité : Limitée par personne à 1 blle
- La bouteille : 27.5 €
Ce vin est : épicé, floral, vin de copains
Apogée : 2022
Accords : Boeuf braisé, Daube de joues de boeuf, Côte de porc aux abricots, Escalope de veau à la crème, Poulet rôti
En savoir plus : Deleuze Rochetin IGP d'Oc Saba rouge 2018
- Disponibilité : En stock
- La bouteille : 8 €
Ce vin est : épicé, puissant, vin romantique
Apogée : 2020-2030
Accords : Carré d'agneau au miel, Cote de boeuf grillé purée truffée, Fromages de terroir, Râble de lapin au vin rouge épicé, Filet de biche
En savoir plus : Domaine Saint-Sylvestre le Sang du Papète rouge 2018
- Disponibilité : Limitée par personne à 1 blle
- La bouteille : 27 €
En trois mots : Puissance, profondeur et race.
Apogée : Jusqu'en 2028
Accords : Gigot d'agneau à la broche, Côte de boeuf pommes Pont-Neuf
En savoir plus : Creisses Vin de Pays d'Oc les Brunes rouge 2018
- Disponibilité : Épuisé - Out of stock
- La bouteille : 32.4 €