IGP Pays d'Hérault
Les Vins IGP Pays d'Hérault, uniquement récoltés dans le département de l'Hérault, regorgent de perles ; de grands noms tels que la Grange des Pères, le Mas de Daumas Gassac, et d'autres vins de Pays de l'Hérault se classent régulièrement dans le palmarès des meilleurs vins du Languedoc.
En trois mots : Souple, fruité et gourmand.
Apogée : Dès à présent - Volume d'alcool : 12.5 %
Accords : Apéritif, Cabillaud à l'estragon et tomates séchées, Lapin à la provencale, Volailles, Brochette d'agneau, Nouilles soba aux betteraves
En savoir plus : Le Loup dans la Bergerie IGP Pays d'Hérault rouge 2020
- Disponibilité : 1 blle en stock
- La bouteille : 8 €
En trois mots : Frais, aromatique, tonique.
Apogée : Dès à présent - Volume d'alcool : 13 %
Accords : Apéritif, Coquillages, Crustacés, Asperges, Pâtes à la sauce tomate et aux palourdes
En savoir plus : Mas Laval IGP de l'Hérault les Pampres blanc 2020
- Disponibilité : En stock
- La bouteille : 9.6 €
En trois mots : Souple, rond et fruité.
Apogée : Jusqu'en 2025 - Volume d'alcool : 14 %
Accords : Carré d'agneau, Moussaka, Lapin au thym, Volaille fermière aux pruneaux, Nouilles soba au chou rouge
En savoir plus : Mas Laval IGP Pays de l'Hérault les Pampres rouge 2019
- Disponibilité : En stock
- La bouteille : 11.4 €
En trois mots : Fin, complexe, élégant
Apogée : Dès à présent - Volume d'alcool : 13 %
Accords : Apéritif, Vol au vent, Lapin à la moutarde, Bourride aixoise, Filet de rouget sauce au safran, Poulet à l'anis, Spaghettis au calamar à la setoise
En savoir plus : La Marfée Vin de Pays de l'Hérault Frissons d'Ombelles blanc 2019
- Disponibilité : En stock
- La bouteille : 15.8 €
En trois mots : Riche, profond et suave.
Apogée : Jusqu'en 2025 - Volume d'alcool : 14 %
Accords : Gigot, Tajine au pruneau, Sauté de boeuf, Caille farcie aux épices, Pigeon aux épices
En savoir plus : Creisses IGP Pays d'Hérault rouge 2019
- La blle :
16.8 €
En trois mots : Richesse, puissance, concentration
Apogée : Jusqu'en 2025 - Volume d'alcool : 14 %
Accords : Boulettes d\'agneau, Tajine d'agneau au pruneau, Volaille fermière jus de thym, Côte de boeuf grillée, Munster
En savoir plus : Creisses Vin de Pays de l'Hérault Magnum rouge 2019
- Disponibilité : 7 mag en stock
- Le magnum : 35 €
En trois mots : suave, élégant, rare
Apogée : Jusqu'en 2030
Accord : Côte de boeuf, Pigeonneau avec son risotto d'épeautre aux truffes
En savoir plus : Grange des Pères Vin de Pays de l'Hérault rouge 2017
- La blle :
99 €
En trois mots : rare, riche, fruité.
Apogée : Dès à présent - Volume d'alcool : 13 %
Accords : Buddha bowl de riz, ananas et tofu, Filet de sandre écailles de pomme de terre et jardinière de petits légumes, Enrobé de langoustines et chanterelles