Vin Saint Chinian
Saint Chinian est une appellation sous-régionale du Languedoc. Situé dans le département de l'Hérault, ce vignoble de 2 000 ha repose à la fois sur des sols schisteux et calcaires. Une très jolie appellation qui produit principalement des vins rouges et rosés, mais qui, depuis 2004, peut revendiquer l'AOC Saint Chinian en blanc.
Jean-Marie Rimbert, vigneron passionné, vit à Berlou, joli petit village cathare. L'origine de la vigne dans ce village remonte à Charlemagne, c'est dire l'importante place de...
Vin biologique
Fiche complète : Rimbert Saint Chinian Travers de Marceau rouge 2018
Domaine : Rimbert
Ce vin est : épicé, léger, vin de barbecue
Accords : Travers de porc, couscous, charcuterie, pigeonneau, Boudin créole
- Disponibilité : Épuisé Out of stock
- La bouteille : 9.9 €
La cuvée Mas au Schiste du domaine Rimbert a beaucoup participé à la reconnaissance des vins de Saint Chinian. Il faut dire que cette cuvée à tout pour séduire. Juteuse et...
Vin biologique
Fiche complète : Rimbert Saint Chinian Mas au Schiste rouge 2017
Domaine : Rimbert
Ce vin est : floral, fruité, minéral
Accords : Volaille fermière jus de thym, Carré d'agneau à l'ail, Encornets farcis à la sètoise, Fromage de brebis des Pyrénées, Filet de boeuf aux olives des Baux
- Disponibilité : Épuisé Out of stock
- La bouteille : 15.4 €
Décliné en magnum, ce Saint Chinian Mas au Schiste du domaine Rimbert vous séduira par son caractère fruité et floral, complété par quelques notes fraîches...
Fiche complète : Saint Chinian Mas au Schiste rouge Magnum 2017
Domaine : Rimbert
Ce vin est : floral, fruité, puissant
Accords : Agneau rôti au thym et romarin, Sauté de boeuf garniture forestière, Daube provençale, Apéritif, Grillades, Volailles farcies purée de pommes de terre
- Disponibilité : Épuisé Out of stock
- Le magnum : 32.8 €