AOP Côtes du Rhône Villages Cairanne
Cairanne est une appellation de 760 ha rattachée aux Côtes du Rhône villages depuis 1967. Situé à quelques kilomètres de Vaison la Romaine, face au Mont Ventoux avec à ses pieds les Dentelles de Montmirail, le vignoble de Cairanne jouît d'une situation géographique remarquable.
Le domaine de l'Oratoire saint Martin produit une gamme de vins remarquables, issus des meilleurs terroirs de Cairanne.
Cette cuvée Réserve des Sei
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Vin biologique et biodynamique
Détail : Oratoire saint Martin Cairanne réserve des Seigneurs rouge 2017
Domaine : Oratoire Saint Martin
En trois mots : Fruits noirs, épices et charme
- Disponibilité : En stock
- La bouteille : 14 €
Le nom de Marcel Richaud est intiment lié à l'appellation Cairanne. Fervent défenseur du travail des sols, il travaille ses vignes dans le respect le
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Détail : Richaud Cairanne rouge 2017
Domaine : Richaud
Ce vin est : épicé, fruité, vin de copains
Accords : Carré d'agneau de Sisteron, Travers de porc grillés, Tajine au pruneau, Fromages à pâte fleurie, Râble de lapin chasseur, Pigeon aux épices
- Disponibilité : En stock
- La bouteille : 16.9 €
L'Oratoire saint Martin offre une gamme de vins remarquables ; la cuvée Haut Coustias blanc est l'une des plus belles de l'appellation en blanc. Fréd
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Vin biologique et biodynamique
Détail : Oratoire saint Martin Cairanne Haut Coustias blanc 2017
Domaine : Oratoire Saint Martin
Ce vin est : biologique, épicé, floral, fruité, puissant
Accords : Saint-Jacques juste poêlées à l'infusion de combawa, Langoustine à l'américaine, Velouté d'asperges
- Disponibilité : En stock
- La bouteille : 19.8 €
Cette cuvée Haut Coustias, issue du lieu-dit du même nom, est la grande cuvée du domaine ; elle bénéficie d'un élevage de 24 mois pour dominer la pui
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Vin biologique et biodynamique
Détail : Haut Coustias Oratoire saint Martin Cairanne rouge 2016
Domaine : Oratoire Saint Martin
Ce vin est : boisé, corsé, épicé, fruité, puissant
Accords : Gardiane de taureau, Civet de lièvre, Gigot farci sur lit de pommes de terre, Filet de boeuf en croute aux champignons
- Disponibilité : En stock
- La bouteille : 19.5 €
La cuvée Prestige est maintenant appelée "les Douyes", du nom de la parcelle où se trouvent les vieilles vignes de Grenache qui entrent dans sa compo
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Vin biologique et biodynamique
Détail : Oratoire Saint Martin Cairanne les Douyes rouge 2016
Domaine : Oratoire Saint Martin
Ce vin est : biodynamique, biologique, épicé, fruité, vin de copains
Accords : Carré d'agneau aux morilles, Sanglier, Saint Nectaire, Canard aux olives
- Disponibilité : En stock
- La bouteille : 19.5 €
L'Ebrescade est le nom d'un lieu-dit situé à la limite de l'appellation Rasteau. Issue de vieilles vignes en terrasses, cette cuvée est d'une concent
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Détail : Richaud Cairanne L'Ebrescade rouge 2016
Domaine : Richaud
Ce vin est : corsé, épicé, puissant
Accords : Magret de canard déglacé au Cairanne et poire confite, Tarte au chocolat
- Disponibilité : 5 bouteilles en stock
- La bouteille : 25.2 €
