AOP Côtes du Rhône Villages Cairanne
Cairanne est une appellation de 760 ha rattachée aux Côtes du Rhône villages depuis 1967. Situé à quelques kilomètres de Vaison la Romaine, face au Mont Ventoux avec à ses pieds les Dentelles de Montmirail, le vignoble de Cairanne jouît d'une situation géographique remarquable.
Le nom de Marcel Richaud est intiment lié à l'appellation Cairanne. Fervent défenseur du travail des sols, il travaille ses vignes dans le respect le plus total de son...
Fiche complète : Richaud Cairanne rouge 2018
Domaine : Richaud
Ce vin est : épicé, fruité, vin de copains
Accords : Carré d'agneau de Sisteron, Travers de porc grillés, Tajine au pruneau, Fromages à pâte fleurie, Râble de lapin chasseur, Pigeon aux épices
- Disponibilité : En stock
- La bouteille : 16.9 €
Le domaine de l'Oratoire saint Martin produit une gamme de vins remarquables, issus des meilleurs terroirs de Cairanne.
Cette cuvée Réserve des Seigneurs est issue d'un...
Fiche complète : Oratoire saint Martin Cairanne réserve des Seigneurs rouge 2017
Domaine : Oratoire Saint Martin
En trois mots : Fruits noirs, épices et charme
Accords : Rognonades, Agneau au thym, charcuterie, Filet d'agneau en croûte, Magret de canard déglacé au cairanne et poire confite
- Disponibilité : 1 blle en stock
- La bouteille : 14 €
L'Oratoire saint Martin offre une gamme de vins remarquables ; la cuvée Haut Coustias blanc est l'une des plus belles de l'appellation en blanc. Fréderic et François Alary,...
Fiche complète : Oratoire saint Martin Cairanne Haut Coustias blanc 2017
Domaine : Oratoire Saint Martin
Ce vin est : épicé, floral, fruité, puissant
Accords : Saint-Jacques juste poêlées à l'infusion de combawa, Langoustine à l'américaine, Velouté d'asperges, Pâtes aux asperges, morilles et petits pois, Poulet au citron et aux olives
- Disponibilité : En stock
- La bouteille : 19.8 €
Cette cuvée Haut Coustias, issue du lieu-dit du même nom, est la grande cuvée du domaine ; elle bénéficie d'un élevage de 24 mois pour dominer la puissance et la richesse du...
Fiche complète : Haut Coustias Oratoire saint Martin Cairanne rouge 2017
Domaine : Oratoire Saint Martin
Ce vin est : boisé, corsé, épicé, fruité, puissant
Accords : Gardiane de taureau, Civet de lièvre, Gigot farci sur lit de pommes de terre, Filet de boeuf en croute aux champignons
- Disponibilité : En stock
- La bouteille : 19.8 €
La cuvée Prestige est maintenant appelée "les Douyes", du nom de la parcelle où se trouvent les vieilles vignes de Grenache qui entrent dans sa composition.
Ce Cairanne...
Fiche complète : Oratoire Saint Martin Cairanne les Douyes rouge 2017
Domaine : Oratoire Saint Martin
Ce vin est : épicé, fruité, vin de copains
Accords : Carré d'agneau aux morilles, Sanglier, Saint Nectaire, Canard aux olives
- Disponibilité : En stock
- La bouteille : 19 €
L'Ebrescade est le nom d'un lieu-dit situé à la limite de l'appellation Rasteau. Issue de vieilles vignes en terrasses, cette cuvée est d'une concentration et d'une maturité...
Fiche complète : Richaud Cairanne L'Ebrescade rouge 2017
Domaine : Richaud
Ce vin est : corsé, épicé, puissant
Accords : Magret de canard déglacé au Cairanne et poire confite, Tarte au chocolat
- Disponibilité : 4 blle en stock
- La bouteille : 24.9 €