Vin Nuits Saint Georges
Nuits Saint Georges, AOC depuis 1936, est l'appellation la plus méridionale de la Côte de Nuits, elle s'étend sur plus de 300 ha. Majoritairement rouge, Nuits Saint Georges produit également du vin blanc de façon confidentielle. Ce vignoble ne produit pas de grands crus, mais de nombreux premiers crus dont certains se placent au niveau des meilleurs vins de la Côte de Nuits.
En trois mots : Finesse, élégance et rondeur.
Apogée : Jusqu'en 2027
Accords : Civet de biche, filet de boeuf sauce morilles, Brillat Savarin, Poulet aux amandes, Spaghettis au magret de canard fumé
En savoir plus : Arnaud Chopin Nuits Saint Georges les Bas de Combe rouge 2018
- Disponibilité : En vente à l'unité et par caisse de 6 ou 12 blle
- La bouteille : 39.5 €
En trois mots : Puissance, richesse, équilibre.
Apogée : Jusqu'en 2030
Accords : Noix d'entrecôte aux pommes grenailles, Filet de boeuf, Joue de boeuf braisée, Filet de biche, Côte de veau grillée
En savoir plus : Arnaud Chopin Nuits saint Georges 1er cru les Murgers rouge 2018
- Disponibilité : En vente à l'unité et par caisse de 6 ou 12 blle
- La bouteille : 64 €
En trois mots : Puissance, richesse, garde
Apogée : Jusqu'en 2030
Accords : Coq au vin, tournedos Rossini, Côte de boeuf grillée, Pithiviers de ris de veau périgourdine
En savoir plus : Henri Gouges Nuits saint Georges 1er cru Clos des Porrets rouge 2018
- Disponibilité : 6 blle en stock
- La bouteille : 66.4 €
En trois mots : Floral, expressif, charmeur
Apogée : Jusqu'en 2027
Accords : Bavette aux échalotes, côte de veau grillée, Terrine de lièvre
En savoir plus : Henri Gouges Nuits Saint Georges rouge 2017
- Disponibilité : 8 blle en vente à l'unité et par caisse de 6 blle
- La bouteille : 47.5 €
En trois mots : Puissance, richesse, suavité
Apogée : Jusqu'en 2028 - Volume d'alcool : 13 %
Accords : Pièce de boeuf, Cappuccino de champignons, Joues de porc confites, Parmentier de joue de boeuf
En savoir plus : Arnaud Chopin Nuits saint Georges 1er cru les Murgers rouge 2017
- Disponibilité : En vente à l'unité et par caisse de 6 ou 12 blle
- La bouteille : 61 €